- malina - 1 kilogram
- šećer - 1,5 kilogram
- voda - 2,5 šalice
Jam iz malina je najukusniji lijek za prehladu. Priprema: Očistite malinu od lišća i stabljike. Ako imate svježe ubrane plodine, ne možete ih prati. Kuhajte sirup vode i šećera u tavi. U dobivenom sirupu koji se iskuhava stavite maline, stavite kuhati i kuhajte na laganoj vatri 5 minuta. Uklonite posudu od vrućine i ohladite ga na 20-25 stupnjeva. Zatim stavite posudu na vatru i kuhajte 8-10 minuta, a zatim ponovno zagrijte džem za 10-15 minuta. Treći put kuhati džem dok spreman.
Posluživanje: 4