Crni ribiz je ukusna bobica. Jedan od onih nekoliko koji ne gube korisna svojstva nakon toplinske obrade. Na vrhuncu sezone, doslovno svaki skup je pun organskih kiselina, glukoze, fruktoze, pektina, tanina, vitamina C, D, K, E, B1, B12, B2, B6. Zašto ne biste ove korisnosti spremili za zimu u obliku ukusnog deserta u banci. Jam od ribizla Pet minuta - idealan način pripreme: brzu pripremu, nisku količinu formulacije, nevjerojatan ukus i, naravno, neporecive prednosti. Pripremite poslasticu s našim uputama s fotografijama i videozapisima - uvjerite se sami!
Jam Pet-minutni crni ribiz - recept s fotografijom za zimu
Potrebni sastojci Pripremni recept pet minuta za zimu
- ribizni crni svježi - 1 kg
- voda za piće - 300 ml
- bijeli šećer - 1,4 kg
Korak po korak upute recept za zastoj Pet minuta za zimu
- Crni ribizli bobice sortirati, oprati i sušiti.
- Stavite ribiz u tavu, dodajte vodu i šećer.
- Stavite spremnik na umjerenu vatru. Promiješajte masline bobica dok se šećer ne otopi. Kuhajte još 5 minuta. Prolazite kroz vruću smjesu kroz sito.
- Stavite na stranu bobicu, korisno je za kompoziciju ili žele. Homogeni pekmez "pyatiminutku" proširio se na sterilne posude i začepio euro-poklopce.
- Riblji snack može se čuvati u hladnjaku do 12 mjeseci, ili u hladnoj odjećama - do šest mjeseci.
Kako kuhati pekmez Pet minuta od crvenog ribizera - recept s fotografijom
Potrebni sastojci za zastoj Pet minuta za zimu
- crvena ribiza - 1 kg
- bijeli šećer - 1,8 kg
- voda 900 ml
Korak po korak upute recept za zastoj Pet minuta za zimu
- Svježe bobice od crvenog ribiza, odvojene od stabljike, pranje i suho, odbacivanje u cjedilo. Možete ga pomiješati s crnom, tako da će okus budućeg zastojanja "pet minuta" biti još originalniji.
- Od pola šećera i vode, kuhajte sirup. U vrućoj tekućini bacajte svježe bobice. Kuhajte ih 5 minuta.
- Prolazite kroz vruću masu kroz sito. Pulpa može biti korisna za kuhanje domaćih kolača.
- Tekući homogeni pekmez prebaci se u čistu posudu, dodati preostali šećer na nju. Po želji, možete dodati nekoliko žlica ribani limun oguliti na bobica delicija.
- Dovedite smjesu do kuhanja i kuhajte još 5 minuta.
- Prosijite zagrljaj ribe na sterilnim posudama, pažljivo zavijte metalnim poklopcem.
Jam petminutni crni ribiz u multivarijatu: recept s videom
Jam-jelly od ribizla Pet minuta kroz mesno mljevenje, recept s fotografijom
Potrebni sastojci za jelo od riba Pet minuta kroz mljevenje mesa
- crni ribizni svježi - 1,5 kg
- šećer - 2,2 kg
- voda 250 g
Korak po korak upute mliječne recepture Pet minuta s mljevenjem mesa
- Za brzu pripremu jabuke od jabukovače Petominutne bobice oprati, sušiti i prolaziti kroz mljevenje mesa.
- U dubokoj posudi za umak pomiješajte ribu, šećer, vodu. Dobro promiješajte sadržaj. Ostavite zaglavljivanje na toplom mjestu, tako da se šećer počinje otapati.
- Nakon 20-30 minuta ponovno izmiješajte masu (koristeći drvenu žlicu ili spatulu) i stavite posudu na umjerenu vatru. Dovoite marmelade na kuhajte i kuhajte još 5-10 minuta.
- Raspadajte ribu ukusnu nad malim sterilnim posudama i namotajte ih metalnim poklopcem. Zadržite konzervaciju u podrumu ili na policama hladne spremište.
Jelly Pyatiminutka od crvenog i crnog ribizla, recept za zimu
Osnovni sastojci za Jelly Recept za zimu
- crni ribiz - 500 g
- crveni ribiz - 500 g
- šećer - 1 kg
- voda 300 ml
Korak-po-korak upute za recept za žvakav žele za zimu
- Razvrstavanje bobica temeljito se isprati u hladnoj vodi. Osušite crvene i crne ribizle, stavite ih u duboku caklinu loncu i loncu s korom za pire krumpir.
- Dodajte vodu u posudu i kuhajte smjesu preko umjerene topline. Tamo, izliti šećer i dalje temeljito promiješati.
- Kad se šećer potpuno otopi, zadržite mliječ za žvakanje još 5-10 minuta na plameniku i ostavite na stranu.
- Mala polu-litarska stakla treba lagano oprati soda i obraditi s parom. Podijelite vruću želučicu preko posuda i stavite ih ispod poklopca. Čuvajte očuvanje na hladnom mračnom mjestu.