Crveni ribiz i pekmez trešnje Crvena ribizla i jagla od trešnje, kuhani u multivarstvu, karakterizira gusta struktura žele, svijetle šarene boje i ugodnu aromu. Zbog minimalnog vremena toplinske obrade, ova žitka zadržava korisna svojstva do maksimuma i pomaže zasićenje tijela vitaminima tijekom zime.
Džem od ribizla i trešnja u multivarku - korak po korak recept
Nevjerojatno mirisna s gustom jelly texture i originalni okus džem stvoren uz pomoć nove kulinarske čudo - multivarka. Zahvaljujući ovom kuhinjskom uređaju, priprema zimske poslastice ne zahtjeva puno vremena i truda.
Na bilješku! Crveni ribiz u receptu može se zamijeniti bijelim ili crnim, ovisno o vašim željama.
Potrebni sastojci:
crvena ribizla - 400 gr.
trešnja - 400 gr.
šećer - 500 gr.
Podrobna uputa:
Pripremite sve sastojke: uklonite trešnje od trešnje, au crvenom ribizu - tanke grančice.
Ulijte ribizle u zdjelu kulinarskog miješalica.
Dodajte trešnje i mljeti plod dok ne dobijete teksturu plodnog pire. Ako je potrebno, koristite mlinac za mljevenje.
Izlijevajte dobivenu masu u staklenu posudu.
Dodajte potrebnu količinu šećera.
Mi temeljito miješamo sve dijelove za billet.
Izlijevanje rezultirajuće plodne mase u kapacitet multivarka i okrenite ga na "Quenching" način 30-35 minuta.
Gotovo marmelad od crvene ribizle i trešnje se izli na grijane posude, pluto, okrenite se i pokrijte toplim pokrivačem. Uživajte u nevjerojatnom pekmu za 7-9 mjeseci.
Pažnja molim te! Kako bi se džem trajalo dugo, potrebno je pažljivo pripremiti cijeli spremnik - to je dobro očistiti i zagrijati.