Juha od borovnica

Ako koristite suhe borovnice, onda je potrebno natopiti u hladnoj vodi oko 10 sastojaka:

• borovnice - 200 grama
• voda - 800 grama
• šećer - 100 grama
• škrob - 2 žličice
• kuhana riža - 40 grama
• kiselo vrhnje - 160 grama

instrukcije

Ako koristite suhe borovnice, trebalo bi natopiti u hladnoj vodi oko 10 minuta. Kuhajte i kuhajte 5 minuta. Zatim dodajte šećer i nastavite kuhati još 5-6 minuta. Razrijediti škrob s vodom i sipati u lonicu borovnica. Donesite kuhati. Prolaskom juhe na tanjure dodajte kuhanu rižu, možete sipati nekoliko kapi sok limuna. Poslužite s kiselim vrhnjem.

Posluživanje: 4