Jednostavna juha Za djecu svih uzrasta važna stavka u prehrani je juha, jer to hranjivo i zdravo jelo pomaže u poboljšanju probave. Korištenje juhe ne samo u proizvodima iz kojih se priprema - u pravilu je bogato proteinima i vitaminima meso i povrćem, već i način kuhanja - kuhanje, što je idealno za dječju hranu. U bilo koje doba godine korisno je kuhati tako laganu juhu od povrća, ako nema svježeg povrća, možete koristiti smrznuto povrće. Ova juha je prikladna za hranjenje djece od 1 godine ili 8 mjeseci bez posijanja povrća - ako vaše dijete nema dovoljno zuba ili vježbe za žvakanje, obrišite ga kroz sito ili šipku s miješalicom.
sastojci:- Piletina 750 ml
- Krumpir 2 kom.
- Squash 1 kom.
- Mrkva 1 kom.
- Rajčica 1 kom.
- Luk 1 kom.
- Suncokretovo rafinirano suncokretovo ulje 3 žlice. l.
- Zelena luk 30 g
- Sol 1 tsp.
- Korak 1 Za pripremu juhe: pileća juha, srednje veliko povrće - tikvice, krumpir, mrkva, luk, rajčica, sol, biljno ulje za začin i svježe bilje za ukrašavanje.
- Korak 2 Izrežite krumpir i tikvice u kocke.
- Korak 3 Peel rajčice.
- Korak 4 Sjeckani luk, mrkva i rajčica.
- Korak 5 Sipu, mrkva i rajčica pržite u biljnom ulju 5 minuta.
- Korak 6 U kipuće pileće juhe, stavite kockice krumpir i kuhajte 5 minuta nakon ponovnog vrenja.
- Korak 7 Dodajte tikvice i kuhajte još 5 minuta.
- Korak 8 Dodajte pirjani luk, mrkvu i rajčicu i kuhajte 5 minuta (dok sve povrće nije mekano). Poslužite s kiselim vrhnjem, pospite ljekovitim biljem.