Tjestenina s piletinom, rajčicama i špinatem

1. Kuhajte tjesteninu u malo slanoj vodi u skladu s uputama na pakiranju. Ing Sastojci: instrukcije

1. Kuhajte tjesteninu u malo slanoj vodi u skladu s uputama na pakiranju. Odvodite i pustite na stranu. Odrezati pileće prsa u kriške, posuti solom i paprom. Zagrijte maslac i maslinovo ulje preko visoke topline u velikom tavu za prženje. Dodajte pileće komade u jedan sloj i pržite 1-2 minuta bez miješanja. 2. Okrenite piletinu i pržite na drugu stranu. Pržite dok ne budete spremni, a zatim stavite piletinu na tanjur. 3. Smanjite vatru na medij. Dodajte nasjeckani češnjak i dobro promiješajte. 4. Nakon otprilike 30 sekundi ulijte bijelo vino i pileća juha, pomiješajte. Donijeti kuhati i kuhati dok se tekućina ne smanji, barem pola. Isključite vatru. 5. Dodajte špinat, podijeljenu rajčicu, komade pržene piletine i kuhanu tjesteninu u tavi. 6. Miješajte dok špinat ne izblijedi. Pospite čašom od parmezana i pomiješajte. Poslužite tjesteninu s dodatnim parmezanom.

Posluživanje: 8-10