- kolačići - 100 grama
- vode - 50 mililitara
- kakao - 2 Art. žlice
- čips od kokosa - 40 grama
- šećer u prahu - 40 grama
- Maslac - 40 grama
- liker kokosa - 1 čajna žličica
Kolačići su drobljeni u miješalici, što je manje moguće, dodajte kakao, vodu i dobro promiješajte. Trebao bi biti dobro masovna masa. Sada napravite sloj kokosa. Intenzivno promiješajte strugotine, omekšani maslac, šećerni prašak i alkohol s miješalicom. Počnite brušenje kokosovim čipovima i postupno dodajte ostatak sastojaka. Pokrivamo radnu površinu papirom za pečenje, raspršimo čokoladnu masu na njemu i širimo je u obliku velikog pravokutnika, veličine otprilike 20 do 25 cm. Nanesite kokosovu kremu na čokoladni sloj i ponovno ga podignite. Sa papirom, okrećite valjak, počevši od uže strane. Spustimo šav, stavimo ga u hranu i stavimo je u hladnjak najmanje 1 sat. Kad je valjak spreman, izrežite ga u puno malih peciva i poslužite hladno. Bon appetit!
Posluživanje: 4