Kako piti dvije litre votke i ne piti, nitko ne zna. Ali uživati u piću na svečanom stolu, a ne naštetiti tijelu. Svi ćemo na velikim blagdanima podići čašu šampanjca ili čašu votke za zdravlje i sreću. Ugodna toplina će se širiti po cijelom tijelu. Ali ono što će se dogoditi sljedeće ovisi samo o nama.
Redovita i nerazumna konzumacija alkohola na duge staze, kao što znate, može dovesti do ozbiljne bolesti - alkoholizma. Međutim, mnogi su više zainteresirani za neposrednu perspektivu: kako se ne piti na stol i naći svježinu sljedećeg jutra nakon obroka? Da biste riješili taj problem, korisno je znati sljedeće.
Općenito se vjeruje da je to mliječna hrana koja pomaže oduprijeti opojanju, čak i ako pijete dvije litre votke! Čini se da postoji čak i znanstveno objašnjenje: alkohol se otapa masnoća i usporava njegovu apsorpciju iz probavnog sustava. Jao, uspoređujući različite dijete u kombinaciji s alkoholom, liječnici nisu pronašli sposobnost masti da spriječi apsorpciju alkohola. Stoga nemojte se naslanjati na masnu hranu. Od opijenosti, ona ne štiti, ali može stvoriti probleme s probavom. Općenito, obilni zalogaj usporava početak opijenosti, ali opet stvara probleme s probavom: višak masnoća, slatkoća i alkohola može oštetiti gušteraču. Dakle, u svemu, potrebna je mjera, bez obzira koliko kvalitetna votka i druga alkoholna pića.
Gurmani su došli do mnogih pravila glede konzistentnosti konzumacije alkoholnih pića tijekom blagdana i po njihovom mišljenju optimalnu kombinaciju pića i jela. Folklorna mudrost djelovala je lakše, pozivajući se na mnoge takve kombinacije. Liječnici ne vjeruju da je votka i vina nepovoljni oblik, ali je poznata sposobnost gaziranih napitaka da poveća apsorpciju alkohola iz probavnog sustava. To vrijedi i za šampanjac i bezalkoholna gazirana pića. Navika ne samo miješanja, nego i pranje vodom s vodom također povećava opijenost. Povećana je kombinacijom votke i piva.
Alkohol aktivira bacanje kiselog sadržaja želuca u jednjak, uzrokujući ovu bolest kod ljudi predisponiranih žgaravicama. Može povećati utjecaj alkohola na tijelo vinaigrette i ostalih zalogaja s ocem, jer se alkoholna alkoholna pića moraju pretvoriti u naše tijelo u octenoj kiselini.
Slabo zdravstveno stanje sljedećeg jutra nakon obilnog libata dio je dehidracije tijela, jer alkoholna pića doprinose gubitku vode u mokraći. I ujutro morate popiti puno tekućine. Narodna mudrost preporučuje okretanje krastavacu ili kupusu, a ne uzalud. Slane soli sadrže doprinos zadržavanju vode u tijelu i time poboljšavaju dobrobit. Neki liječnici, međutim, savjetuju umjesto kiselog mesa da koriste alkalne mineralne vode tipa "Borjomi". Činjenica je da je unutarnje sredine tijela nakon alkohola zakiseljeno, slanoj vodi dodatno pogoršava ovu acidifikaciju. Alkalna mineralna voda, naprotiv, ne samo da opskrbljuje tijelo s soli, nego također pomaže eliminirati suvišne kiseline.
Etiketa i tradicija preporučuju piti na kraju pauze za kavu. Kava stimulira mozak, odupire se alkoholu, osvježava i pomaže nakon što pije votku (u malim količinama) da se ne napije. Međutim, kava, koja ima diuretski učinak, poput alkohola doprinosi dehidraciji tijela. I, posljedično, može povećati nepovoljno stanje zdravlja sljedeći dan.
Pazite na alkohol, ne morate ići u krajnosti. Do sada, neke knjige nas plaše alkoholom, sadržane u kolačima, keksima, kolačima, kefiru, pa čak i kruhu. Postoji alkohol u trešnjama i nekim drugim plodovima i plodovima. Ali to su mikroskopske količine s kojima se naše tijelo suočava bez navikavanja. Potrošnja tih proizvoda neće dovesti do razvoja alkoholizma. Štoviše, u ljudskom tijelu nastaju izuzetno male količine alkohola. Sintetizirajte njegove crijevne bakterije i stanice našeg tijela. Ovo je sjećanje na organizam o dalekim predjelima životinja i biljaka koji su mogli primiti energiju samo fermentacijom alkohola. Naravno, piti dvije litre votke nije nemoguće piti. No, malo visokokvalitetnog alkohola s "pravilnim" snackom neće nikoga ozlijediti, a raspoloženje će se podići i blagdan će biti zaista svečan.