Kako razumjeti razne kava makeri

Lijepo je imati jutarnju šalicu ukusnog i osvježavajućeg napitka! Možete sami kuhati. Ali ako vam se to ne sviđa, možete se poslužiti uz pomoć aparata za kavu. Ovi kućanski uređaji su filter (kapanje), espresso aparati. Kapsularni, gejzir, "francuski tisak".

Načelo rada uređaja
Strojevi za kapanje. Njihova glavna razlika je da oni nisu u mogućnosti stvoriti pritisak tople vode posebno. Voda se samostalno kreće kroz sloj kave ispod sile gravitacije svoje težine. Postupno struji u malim kapljicama i stoga ima odgovarajući naziv.

Kada kupujete ovaj aparat za kavu, trebate saznati sljedeće karakteristike:

• Snaga. Ljubitelji snažne kave moraju kupiti uređaje male snage (do 800 W). Kava makeri su moćniji za ljubitelje okusa.
• Volumen tikvice. Odlučite koliko šalica kave trebate kuhati u isto vrijeme. Postoje bočice namijenjene za kuhanje od pet do petnaest šalica.
• Pita od tvrđave. Neki proizvođači kave već su dizajnirani za pripremu napitka od određene snage. Morat ćete samo pritisnuti određeni gumb. U drugima možete sami odrediti vrijeme potrebno za pripremu kave da biste dobili željenu tvrđavu.

Gejzir kava makeri. Njihov izgled sličan je običnoj porculanskoj posudi za kavu. Ne trebaju struju, stavljaju ih na peć. Ali možete susresti i one koji se povezuju s mrežom. Načelo rada tih aparata za kavu je isti. Izgledaju poput metalnog posuda opremljenog posebnim separatorima. Funkcija razdjelnika je jednostavno odvojiti vodu od mljevene kave. Da biste napunili kavu, ulijte hladnu vodu na dno. Nadalje, voda prolazi kroz gusti sloj mljevene kave, koji se diže postupno.

Prilikom odabira aparata za kavu za gejzir, usredotočite se na sljedeće:

• Veličina. Ovo je vrlo važna točka! Ako je stroj dizajniran za izradu pet šalica pića, svaki put ćete kuhati najmanje pet šalica. Ovisi o dizajnu uređaja.
• Pokazatelj punjenja. Prikazuje razinu tekućine i kaže kada treba nadoknaditi.

Pokriti. Ovaj dio stroja za kavu ne smije se zagrijavati. Proizvođači ga obično opremaju zglobovima. U ovom slučaju, lako je podići da biste vidjeli razinu kave.

Espresso. Takvi aparati koriste pare pri proizvodnji kave. Voda se izlije u zapečaćenu posudu. Kada se postigne željena razina, ona se odmah kuha, otvori se mali ventil, a para prolazi kroz tampiranu kavu kroz rog. Ovaj model će vam omogućiti pripremu i cappuccino. Ali ovaj aparat za kavu ima svoje osobine:

• Za kavu je potrebna samo određena mljevenja.
• Ako je rog za kavu izrađen od metala, piće će dobiti prilično debelo i zasićeno, s bujnom pjenom. Trup roda napravljen od plastike donosi vodeni napitak s laganom pjenom i laganim kiselim okusom.

Kapsula kava makeri. Ovi kućanski aparati ne zahtijevaju apsolutno nikakvo znanje i vještine. Vrlo su jednostavne. Kapsula s prešanom kavom treba staviti u posudu. Probuši se i naređuje s kipućom vodom. Rezultirajuće zadebljanje se skuplja u specijalnoj ladici namijenjenoj za tu svrhu. U tvojoj čaši dolazi kava. A ovaj aparat za kavu ima svoje osobine:

• U njemu ne možete kuhati zrna kave.
• Nije uvijek dostupan za prodaju željena verzija kapsula s kavom.

Aparat za kavu "Francuski press". To uključuje stakleni cilindar (otporan na toplinu), klip koji prolazi kroz cijeli stroj, metalni filtar. Uvijek se nalazi odozdo. Kava u zemlju ulijeva se u aparat za kavu, natočite kipućom vodom, dajte malo infuzije, a zatim spustite klip prema dolje.

Ovi strojevi za kavu vrlo su jednostavni za rukovanje, ne moraju biti priključeni na mrežu, težina je oko 300 grama, što ih čini prilično transportnim. Ne trebaju filtre, što ih čini jeftinijima.