Karoten dr. Burro

Kuhajte vodu i dodajte mrkve, kuhajte oko 5 minuta, a na srednjoj vrućini rastopite u sl. Sastojci:

• mrkva - 450 grama (vrlo mala, ili patuljaste)
• ulje - 2 proizvoda. žlice
• sol, papar - 1 kom
• fino sjeckani peršin - 1. st. jedan žlica

instrukcije

Kuhajte vodu i dodajte mrkve, kuhajte oko 5 minuta, a na srednjoj vrućini otopite maslac u tavi. Kao što ulje počinje pjeniti za dodavanje mrkve, sol, papar. Pržite 2-3 minute. Pospite sa peršinom. Poslužite toplo.

Posluživanje: 6-8