- pšenično brašno - 2 šalice
- prešani kvasac - 10 grama
- mršavo ulje - 2 predmeta. žlice
- limun - 1/2 komada
- slatki čaj - 1 čašu
- šećer - 1 čašu
- vanilije šećer - 2 žličice
- sol - kušati (malo)
Post kolačići dobro poslužuju s čajem ili mors. Priprema: U velikom zdjelu, pomiješajte brašno, malo vode, šećera, kvasca, soli i mršavih ulja. Mijesite tijesto, pokrijte ručnikom i pustite da dođe na toplom mjestu. Kada je tijesto prikladno, promiješajte ga. Ponovite postupak dva puta. Nakon što ste drugi put promiješali tijesto dodajte limunov sok i sok od limuna u tijesto. Neka se tijesto digne. Oblikujte malu tijesto od tijesta i stavite ih na pladanj za pečenje, pomiješanu s mršavim uljem. Dajte čašama malo da stoje. Podmažite površinu peciva slatkim čajem. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Pecite buns za 15 minuta dok su browned.
Posluživanje: 3-4