Napravite pravu prehranu kako biste poboljšali učinkovitost trbuha

"Kako živiš kao trbuščić?" - ovaj izraz nije slučajno rođen. U drevnim vremenima riječ trbuh značilo je život. Nažalost, u pokretu, progutani hot dog, "skleroza" o ručku tijekom roka na poslu odražava naš zastrašujući stav prema njihovom postojanju i pruža bol u želucu, kao i loše raspoloženje. Kako izbjeći nepodnošljivu težinu postojanja i održavanje zdravlja probavnog sustava? Kako napraviti pravu prehranu za poboljšanje funkcioniranja želuca?

Što se želudac osjeća dobro?

Na stanje gastrointestinalnog trakta utječe nasljednost. Predispozicija za mnoge bolesti (isti ulkus želuca, 12-debelog crijeva) genetički se prenosi. Od velike važnosti su način života, prehrana, kvaliteta hrane, pitka voda, prisutnost ili odsutnost loših navika. Zarazne bolesti također mogu poremetiti ravnotežu. Na primjer, ako osoba pati od akutne crijevne infekcije, razmjena serotonina (važnog hormona) u crijevnom zidu je poremećena, a funkcionalni poremećaji debelog crijeva razvijaju se. I više - od stava čovjeka prema sebi. Ako razumije da ima bolest gastrointestinalnog trakta i poduzima odgovarajuće mjere (odlazi liječniku, odbija masnu hranu, prestane biti nervozan na poslu), bolest se možda neće razviti. Kada osoba ne mijenja ništa u životu, bolest će napredovati. Stanje probavnog sustava ovisi o našem odnosu prema drugima. Ako se probudite sa stalnom idejom da je "netko dobar, ali se osjećam loše", to će neizbježno dovesti do nelagode u području abdomena. Okruženje u kojem je odgojeno ima veliki utjecaj na probavni sustav djeteta. Je li osoba odrasla u nervoznom okruženju? Najprije manifestira enuresis, mucanje. Tada pojavljivanje gastroenteroloških bolesti. Često se susrećem s slučajevima kad se djeca tretiraju dugo i bez rezultata gastritisa. Kasnije su me doveli do recepcije: kažu, razvrstavaju stvari, ne pomažu pilule. Razgovaram s djetetom i otkrijem da ima neriješenih sukoba - kod kuće ili u školi.

Koje bolesti probavnog sustava najčešće narušavaju ljude?

Prema WHO-u, manifestacije gastritisa do neke mjere javljaju se u 95% odraslog stanovništva svijeta. Što se tiče Ukrajine, prema različitim izvorima - različite brojke. Ljudi koji imaju problema s žučnim kanalima, čirima želuca i dvanaesnika najčešće me dolaze vidjeti. Vrlo su česte bolesti uzrokovane kiselinom želučanog soka na jednjaku i želuca (na primjer, čir na želucu i dvanaesniku, razni gastritis). No, u usporedbi s prijašnjim godinama, prošlo je "vrhunac" učestalosti tih bolesti. Ne samo zbog bolje metode dijagnoze i liječenja. U trećem tisućljeću pojavljuje se gastroezofagealna refleksna bolest (GERD) kao lider. U različitim zemljama utječe 20 do 40% stanovništva. Vrlo uobičajena žalba je nadutost. Može se povezati s kršenjem apsorpcije određenih tvari. Tako, u prosjeku, polovica odrasle populacije ima nedostatak laktoze (netolerancija na mlijeko i fermentirani mliječni proizvodi). Postoji i netrpeljivost nekih šećera, fruktoze, sorbitola (to je dio slatkih gaziranih pića, žvakaćih guma), žitarica. Rečeno je da je čest uzrok gastritisa i čira na želucu prisutnost Helicobacter.

Kako takav "naseljenik" dolazi do nas i koliko je opasno?

Helicobacter pylori dolazi iz vanjskog okruženja, često u djetinjstvu. U djece, sluznica ima nisku kiselost i ne podnosi napad mikroorganizama. Pored toga, djeca su sklona uhvatiti sve s rukama i povući ih u usta. Gastritis povezan s Helicobacterom je složen i hitan problem u gastroenterologiji. Naposljetku, to može poslužiti kao pokretač formiranja tumora - i benignih i malignih. Zato je Helicobacter prepoznat kao karcinogen prvog stupnja. Srećom, ako je to vrijeme otkriti u tijelu, možete potpuno izliječiti takav gastritis i spriječiti pojavu raka.

Koji signali mogu SOS odrediti da je vrijeme da vidite gastroenterologa?

Kada postoji bilo kakva nelagoda: od lošeg daha (prije ili poslije jela - to ne smeta) i pločica na jeziku dok se apetit smanjuje ili, naprotiv, prekomjerno žudnja za hranom, šumama, trbuhom, žgaravicom, bolovima u trbuhu, zatvor ili poremećaji crijeva, opća slabost tijela. Pogoršanje izgleda (siva, žuta ili siva-žuta koža) pojavljuje se čak i kod zanemarenih bolesti gastrointestinalnog trakta, kada osoba nije otišla liječniku na vrijeme. Kad kažu: "Sve bolesti od živaca", prije svega, oni znače želudac i druge probavne organe. Je li vrijednost stresa pretjerana? U gastroenterologiji postoji pojam stresnih ulkusa - kada se bolest javlja u nepovoljnim psihološkim uvjetima. Postoji izravan odnos između rada mozga i probavnih organa. Stoga, pod stresom i zdravom osobom postoje kvarovi: netko ima bol u abdomenu, netko ima crijevni poremećaj. Sve ovisi o vrsti osobe. Čirevi se želuca češće dijagnosticiraju u introvertu - ljudi koji u sebi imaju mentalnu bol. To su prije svega muškarci. Uostalom, oni često vole šutjeti o svojim nevoljama. Žene imaju veću vjerojatnost da dijele probleme s drugima - iu razgovoru za ublažavanje stresa. Danas je sindrom difuznog crijeva vrlo čest - bolest koja se u pravilu javlja u pozadini naprezanja i neriješenih psiholoških problema. Dakle, u kombinaciji s gastroenterolozima treba raditi i psiholozi, psihoterapeuti. Postoje dokazi da se u našoj zemlji većina onkoloških bolesti gastrointestinalnog trakta detektira u stadiju III ili čak IV.

Je li stvarno "uloviti" rak u početnoj fazi?

Rak se dijagnosticira u ranoj fazi. Prvi i najjednostavniji test je analiza izmeta za prisutnost skrivene krvi. Ako se otkrije takav alarmni signal, endoskopija je obavezna. U SAD-u, u Zapadnoj Europi, ljudi se rutinski pregledavaju za onkološke bolesti. Stoga je broj takvih bolesti u razvijenim zemljama smanjen za 50%. U Ukrajini je sve zanemareno, nema državnih programa za istraživanje stanovništva. Zato, nažalost, mi smo na prvom mjestu u broju raka želuca i debelog crijeva. Osobe iznad 45 godina trebaju znati: trebaju proći profilaktički pregled s gastroenterologom (čak i ako nikad nisu konzultirali liječnika). Posebno je važno sjetiti se toga građanima koji su imali slučajeve raka želuca ili debelog crijeva u rodu.

Koje moderne metode dijagnoze bolesti gastrointestinalnog trakta?

Poboljšane metode dijagnosticiranja gastritisa i promjena u želučanoj mukozi. Prethodno, koristeći se sondom, samo dvije minute možete prodrijeti u trbuh, pazite da ne postoji ulkus ili tumor - i to je bio kraj istraživanja. Suvremena endoskopija vam omogućuje dijagnosticiranje sluznice: što je predodređeno, što je prevalencija gastritisa. Možete provesti endomikroskopiju - stručnjak procjenjuje stanje sluznice želuca. Može ga ispitati u širokom spektru - i prepoznati najmanje odstupanja od norme. Došlo je do kromoendoskopije - kada je želučana sluznica obojana i promijenjena područja otkrivena. I takva se testiranja mogu provesti u Ukrajini. Endoskopija je metoda invazivnih (s intervencijom u tijelu), a time i nepoželjni pacijenti. S većom spremnošću idite na ultrazvuk (ultrazvuk). No dijagnoza gastritisa s 1009. vjerojatnosti može se napraviti samo ispitivanjem želučane sluznice pod mikroskopom. Endoskopija se obavlja u tu svrhu. Na isti način dijagnosticira probleme jednjaka, 12-humusa. Moguće je ispitati debelo crijevo - "pogled" u njega uz pomoć kolonoskopa. Međutim, za uvođenje takvog uređaja, neki ljudi imaju kontraindikacije. Njima se dodjeljuje virtualna kolonoskopija - pregled cijelog debelog crijeva zbog računala (kolonoskop nije umetnut unutra!). Usput, računalo je stvarno u službi medicine - prema imenovanju liječnika, osoba može izvesti kompjutorsku tomografiju organa trbušne šupljine. Također se razvijaju i metode rendgenskog zračenja. Pomoću njihove pomoći možete procijeniti stanje žučnog kanala, žučnog mjehura, gušterače. Tu su i testovi venske krvi. Na njima je moguće odrediti razinu enzima koji se proizvode u jetri, gušterača. Ali, nažalost, krvni test ne može apsolutno točno procijeniti proizvodnju želučanih enzima. Tamni konj medicine je tankog crijeva. Tijelo je dugačak pet metara, ispunjavajući mnoge važne funkcije: apsorpciju (sve što tijelo treba - mikronutrijense, vitamine, bjelančevine, vodu) i progresiju hrane u debelo crijevo. Do početka XXI. Stoljeća bilo je izuzetno teško istražiti. Sada se pojavila kapsularna enteroskopija - jedina metoda koja omogućuje pregledavanje najdužeg organa. Osoba proguta posebnu kapsulu na kojoj je priključen senzor s radio signalom. Kapsula je mala, veličina farmakološke pilule. Ali to vam omogućuje da uzmete tisuće slika probavnog sustava, uključujući tankog crijeva. Tako možete identificirati štetu u njemu - i propisati odgovarajući tretman. Moguće je dijagnosticirati i kršiti apsorpciju određenih tvari - uz pomoć vodikovih respiratornih testova. Koncentracija vodika testira se u izlaznom zraku. Vodik se normalno proizvodi u debelom crijevu. Ako se prema analizi ovaj element nalazi u tankom crijevu - ima oštećenu apsorpciju. Testovi dišnog sustava mogu identificirati kvarove u proizvodnji enzima gušterače. One se provode ovako. Osoba jede određenu hranu - a zatim izdiše zrak u posebnu vrećicu. Prema analizi sadržaja, izvedeni su zaključci o tome kako pacijent proizvodi enzime za probavu istih masti ili ugljikohidrata. Ovaj postupak je uvelike olakšao rad gastroenterologa u smislu prepoznavanja kroničnog pankreatitisa s vanjskom sekretornom insuficijencijom gušterače (kada to tijelo proizvodi nekoliko enzima). Testovi dišnog sustava mogu otkriti prisutnost Helicobacter pylori u želucu. Ovo je tzv. Urease test. Osoba pije tekućinu koja sadrži ureu. Ako postoji bakterija, fermentira ureu enzimom ureazom. Nadalje, ispituje se izdahni zrak - i zaključuje se je li Helicobacter "naseljen" u želucu ili ne.

Ako odustanete od liječnika i ne liječite se - kako će gastroenterološke bolesti utjecati na stanje drugih organa i sustava?

Ako osoba nema dovoljno enzima da razbije proteine, a on ne sluša preporuke liječnika i još uvijek troši puno proteinske hrane, može se razviti giht (bolest zglobova). Također, sve bolesti gastrointestinalnog trakta odražavaju se u emocionalnom stanju. Osoba postaje razdražljiva, ne može se koncentrirati, brzo se umorila. To utječe na njegove odnose s drugima, na poslu, na studiju. Kada se atrofija sluznice želuca javlja B12 folna anemija. Ovo je vrlo ozbiljan oblik anemije, koji zahtijeva ozbiljan tretman. U slučaju celijakije (netolerancija na žitarice), djevojke imaju kvarove menstrualnog ciklusa. Mjesečno dolaze kasnije od propisane dobi ili potpuno odsutne. Postoje problemi s konceptom ili dijete. Cleyacia često postaje uzrok muške neplodnosti - muškarci ne proizvode dovoljno spermija za oplodnju jaja. Ako postoji kršenje apsorpcije kalcija, osteoporoza (bolest mišićno-koštanog sustava, što dovodi do lomljivih kostiju) je moguća, čak i kod djece.

Mogu li se riješiti netrpeljivosti nekih proizvoda?

To ovisi o tome što hrana uzrokuje odbacivanje. Ako je to netolerancija žitaricama, onda se ne možete riješiti. Postoji cjeloživotna dijeta s izuzetkom žitarica koje sadrže tvari koje negativno utječu na tkivo tankog crijeva kod takvih ljudi. Kada se šećer ne prenese, fruktoza, situacija je korigirana. Dijeta je propisana (obično šest mjeseci). Zatim, pod nadzorom liječnika, osoba ulazi u isključenu hranu u svoju prehranu. Sada u modnom položaju: "Sam liječnik."

Što je rezultat samodijagnoze i velikog čišćenja - slijepog sondiranja, hidrokolonoterapije?

Mnogi ljudi sami dijagnosticiraju disbiozu, jer u sebi vide svoje simptome - na primjer, nadutost, problemi s stolcima. Ali ne uvijek ovi poremećaji upućuju na točno kršenje intestinalne mikroflore. Dysbakterija se ne javlja onoliko često koliko se žale. Dobro je ako se neka osoba konzultira s liječnikom. Mnogi se trude liječiti svoju zamišljenu bolest. Srećom, naša mikroflora ima visok stupanj zaštite, uključujući i sami od sebe. Posebna oštećenja od uzimanja lijekova s ​​bifidom ili laktobacilima neće se dogoditi. Ali to će također donijeti malo koristi. Uostalom, bez pomoći liječnika, iskorjenjivanje disbioze je poput pucanja vrapca s topom. Možete preskočiti početak stvarne bolesti. Dakle, samo-lijek je uvijek zla sebe. U načelu, slijepo ispitivanje je bezopasno. Ako osoba otpušta žuč i dobro se osjeća nakon toga - molim vas, neka se očisti za zdravlje. Ali nije neophodno konzultirati gastroenterologa i proći dijagnozu kako bi se identificirala i liječila bolest. Ali hidrokolonoterapija (pranje crijeva s velikom količinom tekućine, klistir) - postupak je agresivan i vrlo opasan. Prvo, pročišćavanje crijeva događa se neprirodno. Promatrao sam slučajeve poremećaja mikroflore malih crijeva - kolonizacije bakterija debelog crijeva kod ljudi koji su se podvrgavali takvoj manipulaciji. Osim toga, u debelom crijevu može biti divertikula (lokalno sakakularno izbočenje zidova tankog crijeva), od kojih osoba ne sumnja. Kada se hranite velikim nizom tekućina, moguće su razbijanje divertikula i upala. Uobičajeni izraz "Mi jesmo ono što jedemo" ne može se bolje primijeniti na gastrointestinalni trakt.

Kako pravilno jesti kako biste izbjegli poremećaje u svom radu?

Hrana povezuje višak klorovodične kiseline u želucu. Ako osoba redovito jede, klorovodična kiselina nema agresivan učinak na želučanu sluznicu. Stoga, morate jesti nekoliko puta dnevno - osobito ljudi spremni na gastritis i peptički ulkus. Nutricionisti su se nedavno usredotočili na jutarnju prehranu. Budite sigurni da se doručak, i prilično čvrsto. Uostalom, oni koji propustiti doručak, rizik uzimajući zhelchekamennuyu bolesti, problemi s crijevima. A jutarnji obrok mora nužno sadržavati masne sastojke - iste biljne ulja. Ako u operaciji žučnog mjehura postoji neispravnost, možete pojesti med, džem. Ručak je također poželjno napraviti gustu. Ali nemojte pretjerati. Ako je previsoka, GERB se može razviti. Ali večera - jednostavno: od posljednjeg obroka do spavanja trebalo bi 2-3 sata. Važno je jesti u isto vrijeme. Uostalom, svi probavni organi su programirani za sinkroni rad. Istovremeno imamo više želučanog soka, žuči, koji razgrađuju masnoću, enzime gušterače. Tijelo je spremno probaviti hranu. Stoga, doručak, ručak i večera na strogom rasporedu osiguravaju dobru probavu, apsorpciju hranjivih tvari i prekrasno raspoloženje. Kvaliteta hrane je također važna. Moderni stručnjaci naglašavaju povećanje dnevnog izbornika količine dijetalnih vlakana. Na žalost, stanovnici Rusije i Ukrajine ne dobivaju ove važne elemente - ne konzumiraju povrće i voće. A favoriti domaćih stolova kuhali krumpir, mrkvi sadrže malo vlakana. Mnogi su u zelenilu, koje ne jedemo vrlo često, posebno zimi. Također, puno dijetalnih vlakana u cjelovitim zrnima kaša. Posebna pozornost treba obratiti na svezaka. Žena koja se ne bavi ručnim radom i ne vodi aktivan način života, dovoljno za pojesti 300 ml hrane. Pod uvjetom da je kvaliteta hrane - a ne remek-djela brze hrane. Muškarci trebaju dijelove malo više, u prosjeku 500 ml.

Koliko je potrebno piti vodu za dobro stanje probavnog sustava? Što bi trebala biti kvaliteta H20?

Ako pijete malo tekućine, doći će do konstipacije. Uostalom, crijeva ne mogu gurati hranu. Zdrava osoba treba popiti prosječno pola litara vode dnevno. Ali ako se krši apsorpcija, velika količina aqua može uzrokovati proljev. U ovom slučaju vam je potreban savjet liječnika. Kako dva puta dva četiri trebate naučiti pravilo: ne možete piti vodu iz slavine izravno iz slavine. Mora se proći kroz filtar kako bi se oslobodio klor, nečistoće teških metala. Već smo disanje zagađenog zraka - zašto začepiti tijelo lošim pićem? Istodobno, voda se ne treba destilirati. Potrebno je da sadrže korisne elemente u tragovima - kalij, magnezij, natrij ioni. Za to ljudi često kupuju flaširanu vodu. Ali obratite pozornost na oznaku. Postoji iscjeliteljska voda. Namijenjen je liječenju bolesti imenovanjem gastroenterologa. Ako ga svakodnevno pijete samo u svrhu zaustavljanja žeđi, to može poremetiti ravnotežu ionsko-soli u tijelu (iako naravno nepovratne štete koje takve vode neće donijeti). Za svakodnevnu uporabu, voda je prikladna uz napomenu: "blagovaonica", "proljeće" - ali ne i "terapeutski". Dijeta je jedna od metoda liječenja u gastroenterologiji. Ali mnogi ljudi ne mogu prisiliti napustiti ove ili druge proizvode. Zašto se to događa? U gastroenterologiji nema krutih dijeta. Samo mala ograničenja. Kada peptički ulkus ne preporuča oštre hrane - papar, ocat, senf, zeleni luk, rotkvica, rotkvica. Uz kolelitijazu, nemojte piti jak bujon, jesti prženu, masnu hranu, sladoled. Uz pankreatitis, konzumacija alkohola je ograničena. Dijetetski stolovi (zbirka nekih proizvoda i isključivanje drugih za bilo koju bolest) već su zastarjeli. Ne koristi se nigdje u svijetu. Dokazano: produljeno isključivanje bilo kojeg proizvoda iz prehrane opasno je za zdravlje. Stoga, dijete modernih gastroenterologa propisuje se tijekom razdoblja pogoršanja bolesti. Zatim, pod nadzorom liječnika, osoba postupno uvodi u svoj izbornik "zabranjena jela". Ali često ljudi padaju u krajnost. Ljudi s kroničnim čirevima dolaze k meni i žale se: "Ja nisam pojela liječnika već dvije godine!" Ispada da se cijelo ovo vrijeme hranio s juhama i parom, jer mu je jednom rekao liječnik. Zato ne trebate. Bolest se treba liječiti, a zatim pojesti sve i uživati ​​u životu. Ipak dajemo preporuke o načinu pripreme. Dakle, prženo je loše. Prekršena mast prodire unutar proizvoda i temeljito ga impregnira. To može dovesti do bolesti žučnog mjehura, kardiovaskularnog sustava.

Korisno i ukusno - meso, pečeno na rešetku?

Osoba koja je na dijeti trebala bi moralno podržavati rodbina. Vrijedi manje da ne može - ili barem ne uživati ​​u tim jelima s njim. Zamislite: ne može imati akutni papar, a sva kućanstva to jedu. Postoje međusobni sukobi. Nije lako osjećati se poput crne ovce. Osoba može razviti kompleks inferiornosti. S ovim psihološkim stanjem, svaka, čak i idealno kuhana hrana se ne probavlja. Ali razumijevanje i emocionalna interakcija u obitelji, podrška za vrijeme prisilnog odbijanja različitih delicija, dobrodošla je. Danas je vrlo popularno provesti veći dio slobodnog vremena u teretani i fitness klubu, zamah tiska. Kako prekomjerna ljubav prema sportu utječe na zdravlje probavnog sustava? Podignuvši šipku, previše intenzivno crpljenje novina može odgovoriti refleksnom bolesti, kila jednjaka. Preko aktivnih pokreta ne može se izvesti s kolelitijazom. Za organe gastrointestinalnog trakta, plivanje je idealno. Obučeni sportaš može se prakticirati na pola sata dnevno. Preostali ljudi održavaju ton mišića dovoljno da dva puta tjedno za sat vremena. Univerzalni način treninga hoda brzo, barem 30 minuta dnevno. Savršeno "tvrdi" sve organe i jača trbušni prešu.

Koje su zanimanja neprikladne za gastrointestinalni trakt, a koje su, naprotiv, njegovi saveznici?

Rad na stresu je štetan, - menadžerske pozicije, struka medicinskih radnika. Učitelji imaju veliku odgovornost za ljude i stalno se osjećaju napetosti. Ljudi koji obavljaju nekomplicirani monoton fizički rad, jednostavni izvođači manje su osjetljivi na bolesti probavnog trakta: zadatak je bio primljen, zadatak je napravljen ...

Što učiniti, tako da želuca nikad nije bolestan?

Ljubite se. Zatim se nećete moći hraniti i raditi stvari koje mogu prouzročiti štetu. Želiš sebi dati zadovoljstvo - hranu, rad i odmor. Glavna stvar je da ovo zadovoljstvo ne osvaja rub. Neka bude u kombinaciji s dobitkom. Moto našeg vremena: "Život bi trebao biti profit." Ne samo materijal. Prije svega za zdravlje. To se događa kada budete trijezni i razumni za hranu, vodu - ono što šaljete u sebe.