- čili paprika - 7 komada
- glava češnjaka - 1 komad
- ocat - 150 ml
- sol - 5 žličice
- šećer - 1 čajna žličica
Sastojci: Sjeckajte chili paprike uklanjanjem sjemena. Lagano nasjeckajte češnjak (1-3 glave). Kombinirajte u pečeni papar, češnjak i 150 ml octa. Dodajte 5 žličice soli i 1 žličicu šećera. Donijeti kuhati, kuhati 15 minuta. Zatim pretakati smjesu u miješalica i sipati u staklenku ili bocu. Stavite ga u hladnjak radi hlađenja. Također u umaku, možete dodati kombinaciju raznih biljaka i začina.
Sluzi: 1