Pijesak kolača s bobicama Za ovu pita sve plodove i voće, uključujući i njihove assorted one, učinit će. Ukusna pješčana torta ugodno se kombinira s kiselim bobicama i slatkom čašom čaše, koju možete napraviti u obliku omiljenih uzoraka ili zatvorenih. Takav elegantni kolač može se kuhati ne samo u razdoblju bobičastog voća, nego i zimi, dovoljno je samo staviti smrznute bobice na tortu i posuti ih malom količinom škroba, tako da sok ne potone bazu kolača i lagano se prodaju. Proces kuhanja je prilično jednostavan i ne zahtijeva posebne vještine, eksperimentirajte sa punjenjem, odaberite omiljeni, a takav kolač postaje sastavni dio vašeg ugodnog pijenja čaja.
sastojci:- Margarin 200g
- Jaja pileća 2 kom.
- Pšenično brašno 2 žlice.
- Šećer 1 tbsp.
- Prašak za pecivo 1 tsp.
- Malina 100 g
- Crni ribiz 50 g
- Guske 50 g
- Korak 1 Za pripremu ljetne inačice bobičastog brašna trebat će vam: brašno, šećer, margarin, jaja, prašak za pecivo ili hidratizirana soda i 1-1,5 šalice svježih bobica.
- Korak 2 Razbiti jaja, odvajanje proteina od žumanjaka, dok jela za proteine trebaju biti suha.
- Korak 3 Tear margarin i žumanjci. Posude s bjelančevinama trebaju se čistiti neko vrijeme u hladnjaku.
- Korak 4 Dodajte brašno, prašak za pecivo i zamijesite tijesto.
- Korak 5 Podijelite tijesto na ladicu, tako da strane i piercing na nekoliko mjesta s vilicom.
- Korak 6 Kuhajte pečeni kolač u pećnici od 200 ° C 20 minuta.
- Korak 7 Dok je kolač pečen, umočite bjelanjke sa šećerom.
- Korak 8 Stavite bobice, ako su jako sočne, pospite ih 1 žlica škroba.
- Korak 9 Koristite tijesto ili špricu, distribuirati bijeli bijeli puder na površinu kolača. Da biste to učinili, možete upotrijebiti uobičajeni paket: stavite u vrećaste vjeverice, stavite ih u kljun i odrežite čep.
- Korak 10 Nakon toga pecite kolač na temperaturi od 200 ° C tijekom 30 minuta.