Kobasica s rajčicama i grahom

1. Dobro odrezati luk i češnjak. Izrežite kobasice svinjskog mesa na kriške dužine 4 cm Sjeckani sastojci: instrukcije

1. Dobro odrezati luk i češnjak. Izrežite kobasice od svježeg mesa na 4 cm dugačke kriške. Izrežite krumpir na kriške. Ispustite konzervirane grah. 2. Dodajte 3 žlice. ulje u tavi. Zagrijati na srednje topline. Dodaj luk i pržiti do zlatno smeđe, često miješajući. To će trajati 15 minuta. Uklonite luk, dodajte 2 žlice dodajte odrezane kobasice i pržite oko 8 minuta, često miješajući dok ne dobiju dobar crvenkast. 3. Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva. Skušajte kobasice, pržene luk, grah, konzerviranu rajčicu, travu, sol i papar u vatrostalnoj posudi i pomiješajte s vilicom. Vrh srezanim krumpirom, tako da pokriva ostatak mješavine. Stavite u predgrijanu pećnicu 55 minuta. 4. Kada se jelo kuha, izaći iz pećnice, rešetkom sira i roštiljem dok se sir ne pocrveni, oko 4 minute.

Posluživanje: 4