- Ricotta sir - 1 komad (pakiranje ~ 450 grama)
- Šećer ili šećer u prahu - 2-4 Art. žlice (po vašem ukusu)
- Cimet - 1/2 - 1 čajna žličica
- Odresirana čokolada - - Za ukus (izborno)
Stavili smo sir u zdjelu, u kojoj ćemo pripremiti vrhnje. Za sir po ukusu dodamo šećer u prahu ili šećer. Ako dodate šećer, krema će se morati miješati duže, tako da je šećer potpuno otopljen u njemu. Zbog šećera, sir će lagano rastopiti i postati tekući i slično u skladu s vrhnjem. Zatim dodajte cimet s sirom. UPOZORENJE! Cimet je obavezan, bez nje ricotta nikad neće pretvoriti u kremu. Zatim možete dodati ribanu čokoladu u kremi od ricotta. Ali to nije nužno. Sav mix dobro i krema su spremni. Za pohranu u hladnjak ne preporuča se krema od ricotte više od jednog dana. Bon appetit!
Posluživanje: 2-3