- šećer - 1. st. jedan žlica
- brašna od brašna - 250 grama
- prašak za pecivo - 1 čajna žličica
- mlijeko - 280 ml
- ocat - 1. st. jedan žlica
- maslaca - 85 grama
- jaja - 2 komada
- trake slanine - 5 komada
- hrpa zelenog luka - 0,5 komada
U mlijeku, ulijte ocat i ostavite pola sata. Dodajte maslac, jaja i pomiješajte. U zdjelu, kombinirajte brašno, šećer i prašak za pecivo. Ulijte mješavinu mlijeka i jaja. Izmiješati do homogenosti. Bacon pržiti u suhu tava dok zlatno smeđe. Dopustite da se ohladi i izrezati na komade. Luk se mljeti i dodajte tijesto, a zatim dodajte slaninu. Promiješati. Postavite papirnate kalupe na lima za pečenje, širite tijesto nad njima. Pecite na 200 ° C, četvrt sata. Ostavite lagano ohladiti na roštilju i poslužite toplo.
Posluživanje: 6-12