Kolačići "Ruže"

1. Miješati u zdjelu ulja, šećera, sir, vanilije šećera, jaja, brašna i prašak za pecivo. 2. Sastojci podloge:

• paket svježeg sira - 1 komad (200g)
• pakiranje mekog maslaca ili margarina - 1 komad (200 g)
• jaje - 1 komad
• šećer - 1 čašu
• šećer vanilija - Za okus
• brašno - 1,5-2 šalice
• prašak za pecivo - okus

instrukcije

1. Miješati u zdjelu ulja, šećera, sir, vanilije šećera, jaja, brašna i prašak za pecivo. 2. Mijesite tijesto. Ne bi trebalo biti meko ili vrlo strmo. 3. Izbušite tijesto na prosječnu debljinu i izrežite šalice pomoću stakla ili plijesni. 4. Uzmi 3 šalice, stavi ih jedan na drugoga tako da se preklapaju, i pritisnite dolje na spoju. 5. Okrenite valjak. 6. Prekinuti valjak na pola i umočiti mjesto rupture u brašno. Odmaknite rubove latica i oblikujte ruže. Posipajte ruže sa šećerom. 7. Stavite ruže na pladanj za pečenje na razmaku jedan od drugoga. Pecite u pećnici na 200 stupnjeva 25-30 minuta.

Posluživanje: 8