Kolačići s kolačićima

Margarin je izrezan, a zatim gumiran na prilično veliku riba, pomiješana s pro Sastojci:

• sir - 400 grama
• margarin - 200 grama
• Pšenično brašno - 480 grama
• šećer - - Za okus
• soda - 1/2 čajna žličica
• sol - - Za okus

instrukcije

Margarin je izrezan, a zatim utrljava na prilično veliku ribu, pomiješanu s obrisanim svježim sirom, slanim. Nakon toga, pomiješajte masu s brašnom i soda, a zatim gnječite tijesto. To bi trebao biti valjan i izrezan u krugovima. Svaki od komadića tijesta umočen u šećer jednoj strani, a potom presavijen na pola tako da je šećer bio unutra. Ovaj polukrug opet jedna strana je umočen u šećer, i preklop, kao u prethodnom trenutku. Izrežite rubove čeljusnim zubima kako bi ih izgledale poput pera. Rezultirajući kolačići pijetao ponovo su se umočili u šećer, a zatim je položili na stranu šećera gore i pekli dok ne kuhate.

Posluživanje: 10