Sendviči s kavijarom i ribom

Iz kruha izrezati su 8 slojeva 6-7 mm debljine i 6-7 cm u promjeru. Zelje su sitno sjeckane. Bok Sastojci:

• pšenični kruh - 8 kriški
• Maslac - 80 grama
• Salmon kavijar - 80 grama
• luk - 1 komad
• filet slanog lososa - 120 grama
• krastavac - 1/2 komada
• limun - 1/2 komada
• sir - 100 grama
• kiselo vrhnje - 2 proizvoda. žlice
• korijen hrena - 1. st. jedan žlica
• paprika crveno tlo, zelje - - Za okus

instrukcije

Iz kruha izrezati su 8 slojeva 6-7 mm debljine i 6-7 cm u promjeru. Zelje su sitno sjeckane. Bokovinki i vrhove polovice kriške podmazuju se uljem. Bočna površina kruha prekrivena je zelenilom. Lagano pritiskom. Preostale 4 kriške zalijepljene su svježim sirom i ukrašene su zelenilom. Za sir (maslac za sir) pomiješajte kiselog vrhnja s kravljem siru i dodajte tamo ribani korijen i crveni papar. Na komadiće, razmazanom maslacem, širite kavijar, ukrašavajte zelje i limun. Ove kriške, ukrašene svježim sirom, ukrašene su ribom i ukrašene lukovcima, krastavcima i zelenilom.

Posluživanje: 3-4