- Pahuljice od zobene pahuljice - 2 šalice
- Margarin - 150 grama
- Šećer - 2 Art. žlice
- Med - 2 čl. žlice
- Pšenično brašno - 4 Art. žlice
- Cimet - 1/2 žličica
- Đumbir - 1/2 čajna žličica
- Prašak za pečenje - 1 čajna žličica
- Voda je kuhana - 100 mililitara
Kako kuhati kolačiće običnih zobenih pahuljica: 1. Zagrijte suhu posudu i pržite pahuljice na 2 minute. Polovica prženih pahuljica je uzgojena na konzistenciju brašna. 2. Miješajte maslac, šećer, med, cimet, đumbir, prašak za pecivo, pržene pahuljice i brašno od pahuljica. Umiješajte, ostavite 15-20 minuta. 3. Iz dobivenog testa formira se kolačić, širimo je na tavu prekrivenom pergamentnim papirom. Stavimo u pećnicu, zagrijavamo do 180 stupnjeva, a mi izgorimo 25 minuta. To je sve - kolačići zobene kaše su spremni. Vrlo jednostavan recept, zar ne? :) A kolač se ispostavlja izvrsno - vjerujte mi, nekoliko puta sam to provjerio!
Posluživanje: 6