Teriyaki umak

Univerzalni umak Teriyaki umak je tradicionalni japanski umak. Pripremite ga na osnovi soje umakom uz dodatak Mirina, šećera i začina. Mirin je slatko rižino vino. Od začina je prihvaćen u umaku dodati đumbira sušen ili svjež. Umjesto šećera, možete koristiti med. Svjetlo prepoznatljiv okus umaka Teriyaki vezan je uz Mirin. Ovo je glavni recept za umak, no čak i japanski kuhari preferiraju varijacije u njegovoj pripremi. Jedan od kuhara savjetuje da se umak Teriyaki s umakom od marelica. Teriyaki umak je doista univerzalan. Izvrstan je za jela od ribe i mesa. Može se koristiti ne samo kao zasebno jelo već i kao marinada. Usput, riječ "Teriyaki" dolazi od imenice tari - u prijevodu s japanskog jezika znači sjaj od šećera; i yaki - pržena. Ovaj umak od mesa i ribe učinit će odmor lijepim. U kuhanju je jednostavno. Glavna stvar je da dobijete prave sastojke.

Univerzalni umak Teriyaki umak je tradicionalni japanski umak. Pripremite ga na osnovi soje umakom uz dodatak Mirina, šećera i začina. Mirin je slatko rižino vino. Od začina je prihvaćen u umaku dodati đumbira sušen ili svjež. Umjesto šećera, možete koristiti med. Svjetlo prepoznatljiv okus umaka Teriyaki vezan je uz Mirin. Ovo je glavni recept za umak, no čak i japanski kuhari preferiraju varijacije u njegovoj pripremi. Jedan od kuhara savjetuje da se umak Teriyaki s umakom od marelica. Teriyaki umak je doista univerzalan. Izvrstan je za jela od ribe i mesa. Može se koristiti ne samo kao zasebno jelo već i kao marinada. Usput, riječ "Teriyaki" dolazi od imenice tari - u prijevodu s japanskog jezika znači sjaj od šećera; i yaki - pržena. Ovaj umak od mesa i ribe učinit će odmor lijepim. U kuhanju je jednostavno. Glavna stvar je da dobijete prave sastojke.

sastojci: instrukcije