Krekeri s cheddar sirom

U zdjelu, pomiješajte brašno, sol, bijeli papar i senf. Mljeveno maslac s vilicom do smjese Sastojci:

• brašno - 2 šalice
• sol - 1 čajna žličica
• Mljeveno bijelo paprike - 1/4 čajna žličica
• suha gorušica - 1/4 čajne žličice
• ohlađeni maslac - 3/4 žličice
• ribani sir Cheddar - 1/2 šalice
• hladna voda - 6 Art. žlice

instrukcije

U zdjelu, pomiješajte brašno, sol, bijeli papar i senf. Zalijte ulje vilicom dok smjesa ne izgleda gruba mrvica. Dodajte cheddar sir. Dodajte vodu jednu žlicu dok se tijesto ne drži zajedno. Napravite loptu iz testa, zamotajte i držite u hladnjaku najmanje 30 minuta. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva celzijusa (175 stupnjeva C). Pokrijte pločicu za pečenje papirom za pergament. Na lagano floured površini, tijesto u pravokutnik. Tijesto bi trebalo biti oko 1/8 inča debljine. Izrežite na trakama. Stavite trake na pripremljenu ploču za pečenje otprilike 1 inć. Pecite 10 do 12 minuta u zagrijanoj peći. Da se ohladi.

Posluživanje: 48