Krekeri s čokoladom i maticama

1. Stavite slani krekeri u jedan sloj na limu za pečenje obloženu folijom. 2. Sastojci:

• pakiranje krekera od soli - 1 1/2 komada
• Maslac - 1 1/4 šalice
• svijetlo smeđeg šećera - 1 1/4 šalice
• Čokoladni čips - 360 grama
• mlijeko karamela - 240 grama (ako je željeno)
• matice - 1 šalicu

instrukcije

1. Stavite slani krekeri u jedan sloj na limu za pečenje obloženu folijom. 2. Stavite maslac i smeđi šećer u srednju posudu za kuhanje i kuhajte, stalno miješajući. Nakon kuhanja, kuhajte 3 minute. 3. Izrežite masu preko krekera na ploči za pečenje. 4. Peći u predgrijani na 200 stupnjeva peći za 5 minuta. 5. Izvadite posudu za pečenje iz pećnice i posipajte čokoladnim čipovima na vrhu. Dopustite da se čokolada malo otopi, a zatim upotrijebite lopatu ili stražnju stranu žlice kako bi ravnomjerno rasporedili čokoladu preko površine. 6. Pospite tanjurastim maticama na vrh čokolade. Cool desert u hladnjak za 2 sata, a zatim probiti u komadiće. Čuvati u hermetični spremnik. 7. Ako koristite karamela, posipajte orasima i čokoladnim čipovima na krekeri. Ulijte mješavinu smeđeg šećera i maslaca, zatim pecite 5 minuta. Izlazi iz pećnice i posuti vrhom s toffesima. Nakon toga, ne morate vratiti ladicu za pečenje natrag u pećnicu, stavite je u hladnjak 2 sata.

Posluživanje: 10