Krušne mrkve

Oprati mrkvu, oguliti i rešetkati na finom grater. Ako nemate grašak brašna, a zatim s sastojcima: instrukcije

Oprati mrkvu, oguliti i rešetkati na finom grater. Ako nemate brašnu od grašaka, onda ga od graška s kavlovom. Zatim u dubokoj zdjeli pomiješajte brašno sa svim začinima i soda. UmijeÅ¡ajte sve žlicom. U rešetkastim mrkvama dodajte zemljani orah i kokosovo struganje. Zatim dodajte grašku brašna sa začinima i sjeckanim zelenjem na mrkvu. Trebao bi biti smjesa koja izgleda kao tijesto. Ako se mješavina zgusne, dodajte malo toplih goveda i brašna. Oblikujte kuglice, stavite ih u brašno i pošaljite ih da pržite u ulju dok ne postanu zlatno smeđe. Zatim, koristeći buku, izvadimo lopte, stavimo ih u malu tavu, ulijemo kiselo vrhnje i grickamo ih 10-15 minuta na sporo vatru. Zatim stavite krokete u zdjelu i poslužite vruće.

Posluživanje: 3-4