- Kupus - 1 komad
- Mrkva - 2 komada
- Žarulja - 1 komad
- Biljno ulje - 2 proizvoda. žlice
- Riža - 1 šalicu
- Maslac - 2 Art. žlice
- Umak od soje - 2 proizvoda. žlice
- Sol, papar - - Za okus
Rice se isperu i kuhaju dok nisu spremni kako je naznačeno na pakiranju. Spremni ukloniti rižu iz vatre i staviti na stranu. U međuvremenu, rastrgajte kupus. Mrkice utrljaju na malom rešetku, pažljivo skuhaju luk. Za brzu vatru stavite suhu veliku tavu ili wok. Zagrijavamo, u grijanoj tavi ulijemo malo biljno ulje. Čim se ulje grije, stavimo rezano povrće u nju. Kuhanje na brzoj vatri, miješajući, oko 7-10 minuta. Tijekom tog vremena, povrće će se smanjiti u volumenu gotovo dva puta. Glavna stvar - nemojte zaboraviti miješati povrće tako da ne izgore. Tijekom ovih 7-10 minuta kupus će dobiti zlatnu nijansu, postati mekši i smanjiti volumen. Sada prosječno smanjimo vatru, dodamo maslac na povrće. Odmah nakon toga dodajte kuhanu rižu u posudu. Dodajte umaku od soje, sol i papar okus. Miješanje, zagrijavanje nekoliko minuta na srednjoj vrućini, nakon čega ćemo ga ukloniti iz vatre i poslužiti ga na stolu. Kupus s rižom je spreman. Bon appetit! )
Posluživanje: 4