- Suncokretovo ulje - 3 proizvoda. žlice
- Kupus - 200 grama
- Sol - 1 Za okus
- Rajčice - 2 komada
- Bosiljak - 3 komada (grančice)
- Krastavci - 3 komada
- Kopar - 10 komada (grančice)
1. Prije svega, neka kuhamo kupus. Usitnuli smo ga tankim trakama, napravili smo zdjelu i stavili ga u usta, dodali smo ga, sjećamo se rukama, sok treba istaknuti. Kupus sadrži veliku količinu vitamina C i zato je vrlo korisno. 2. Isperite rajčicu, pustite da se voda isprazni, izrezati na dvije polovice, bijele crtice moraju biti uklonjene, a sada smo svaku polovicu izrezali u male kocke. U rajčice sadrži veliki broj antioksidansa, osobito korisnih jesti sirovo. 3. Dobro isprati krastavce, pustiti da se voda isušuje, ili sušiti s papirnatim ručnikom ili salvete, izrezati ih u dvije polovice i izrezati u polukrugove. Krastavci sadrže veliku količinu vode i koriste se u mnogim dijetama. 4. U vrijeme kada smo rezali povrće, kupus je morao početi sok. Sok od kupusa spojiti, dodati narezane krastavci, rajčice, sitno rezati kopar i bosiljak i dodati salata, podsalivayem. Dodajte malo nerafiniranog suncokretovog ulja, dodajte zdrobljeni češnjak. Sve temeljito miješamo. Naša salata je spremna.
Posluživanje: 2