- pržena limenka limuna - 1. st. jedan žlica
- svježi sok od limuna - 1/4 šalice
- med - 1/2 šalice
- Sir od topa - 360 grama
- svježe kupine - 1 čašu
Pomiješajte 2 1/2 čajne žličice limuna, sok od limuna, med i tofu u miješalicu dok ne postane glatka. Podijelite krema od limuna ravnomjerno u 4 dijela. Ukrasite svako posluživanje s kupinom i preostalom limunom. Poslužite odmah ili stavite u hladnjak. Možete napraviti limun kremu unaprijed i pohraniti u hladnjak prije posluživanja tri dana.
Posluživanje: 40