Imamo dvije svrhe pijenja: uživanje u ukusu i darivanje vašem dobrobiti. Što je vrijedno napuniti šalicu u hladnoj sezoni? Danas ćemo pogledati ljekovita svojstva brusnica.
Oh, i kiselog bobica od brusnica! No, favorit Katarine II. Princ Potemkin je pojeo svoje šaku, koji je, prema legendi, gotovo nije bio hladno, bio energičan izvan mjera i čak je iznenadio nevjerojatnu zapanjujuću vitalnost. I nije čudo: Klondike ljekovita svojstva, brusnica pomračuje bilo koju ljekarnu!
zašto
Svježi sok od ove bobice ima baktericidna svojstva, pa se koristi kao losion za čišćenje i liječenje gnojnih rana, liječenje lišajeva, suhi ekcem. Već početkom 20. stoljeća, znanstvenici su otkrili sposobnost brusnica da uništi čak i patogene kolere i stafilokoke. Osim toga, pića i jela s ove bobice smanjuju krvni tlak - nije iznenađenje da ih liječnici propisuju za hipertenziju. I kalija sa željezom i prirodni flavonoidi u ovom daru prirode obiluju - to je razlog zašto brusnica čisti krv, uklanja toksine, poboljšava srce, jača imunološki sustav i bori se protiv anemije. Uz proljetnu i jesensku hipovitaminozu to je samo dar za tijelo!
Bolje crno vino
I sok i sok su dobri. Ali zašto je bolje dati prednost drugoj? Prije svega, jer se sokovi često razjašnjavaju o proizvodnji, ali većina voća nije. Kao rezultat, oni čuvaju dragocjene tvari za zdravlje: vlakna, pektin, vitamini topljivi u mastima. Ljekovita svojstva brusnica imaju još jednu lijepu osobinu: za gušterača je lakši od soka. Prema antioksidativnim svojstvima, morska brusnica čak nadilazi crveno vino, što je dokazano nedavnim domaćim studijama. Pokazali su da 240 g Morse sadrži 567 mg polifenola (biljni antioksidans), dok je u istoj količini opojnog napitka samo 1000 mg. Ali postoji nijansa: u "ispravnom" Morseu nema konzervansa, boja i umjetnih aditiva - potvrđuje odgovarajuća potvrda o kvaliteti.
Prema antioksidativnim svojstvima, brusnica je veća od crvenog vina.
Prva pomoć u staklu
Jesi li bolesna? Držite piće iz brusnice pri ruci. To će poboljšati učinak antibiotika, osobito u akutne respiratorne bolesti, kroničnog tonsilitisa i pijelonefritisa. U novijim istraživanjima znanstvenici su otkrili da je čudo od brusnice sasvim sposobno boriti se protiv tumorskih tumora. Činjenica je da u grimiznom bobici postoje antikancerozne tvari, na primjer, kvercetin, koji sprječava rast malignih stanica. Dojenje majki koje dadaju majke pomaže u rješavanju problema laktacije i gubitka kose, zapravo, zajedno s čašom mors jednog sata prije obroka, oni će dobiti dozu kalcija i željeza, što je potrebno za proizvodnju mlijeka, jačanje kovrče i zubi.
Na građane, umorni od uredskog rada, brusnica Morse djeluje kao biostimulator: dovoljno je popiti samo jednu čašu napitka na kraju svakodnevnog rada, tako da se umor može ukloniti ručno i dodaje se energija.
Kako piti Morse
Ako imate smanjenu ili normalnu kiselost želučanog soka, čaša pića bit će upravo 30-40 minuta prije jela. Povećana je kiselost želučanog soka? Pijte Morse 1,5 sata prije jela. Za dvije ili tri pedale moguće je prilagoditi rad cijelog gastrointestinalnog trakta (naravno, prethodno konzultiran s gastroenterologom). Ako ste ispaljeni željom da potrošite dane za istovar isključivo na brusnice - molimo: dovoljno će biti 1,5-2 litara ovog pića dnevno. Istodobno riješite probleme s prekomjernom težinom, normalizirajte metabolizam i uklonite toksine iz tijela. Ako nemate zdravstvenih problema, pijte voćne napitke kada želite i budite zdravi!