Lončar s tjesteninom i sirom

Dijelovi za prženje maslacem. Jedan luk sitno rezan Sastojci:

• Tjestenina - 250 grama
• Luk - 1/4 šalice
• Maslac - 2 Art. žlice
• Brašno - 2 Art. žlice
• Krem masnoće - 1 staklo
• Mlijeko - 1 staklo
• Sir Cheddar - 2 šalice
• Tvrdi sir - 1 staklo
• Kremasti sir - 2 Art. žlice
• Sol, papar - - Za okus
• Parmesan ukrašen - 3 st. žlice

instrukcije

Dijelovi za prženje maslacem. Jedan luk sjeckan. Bit će to oko četvrtine čaše luka. Bacamo tjesteninu u slanu kipuću vodu. U međuvremenu, otopio je u tavi komad maslaca. Bacamo luk, pržimo na prozirnost. Kad luk postaje proziran, dodajte brašno u posudu. Brzo miješajte brzo, kuhajte oko minutu preko srednje topline. Sada napunite luk s mlijekom i vrhnjem. Također dodamo krem ​​sir. Kuhajte na laganoj vatri, stalno miješajte i dodajte smjesu sve ostale vrste sira. Dodajte sol, papar. Konačno, dodajte u smjesu kuhana al dente tjestenina, promiješajte i uklonite iz topline. Distribuiranu masu dijelimo u lonce. Vrh prskajte s ribanim parmezanom i stavite u pećnicu 15 minuta na 200 stupnjeva. Izlazimo iz pećnice i poslužimo vruće. Bon appetit! :)

Posluživanje: 6