Masna krema

Masna krema je savršena za izradu kolača i kolača. Priprema: Sastojci:

• jaja - 4 komada
• šećer - 200 grama
• maslaca - 250 grama
• šećera u prahu - 100 grama
• Vanilin šećer - Za okus

instrukcije

Masna krema je savršena za izradu kolača i kolača. Priprema: U loncu s debelim dnom, razbiti jaja i pomiješati sa šećerom. Zagrijati na visokoj temperaturi, stalno miješajući, dok se ne dobije gusta konzistencija. Ukloni smjesu iz vrućine i nastavi se miješati sve dok se smjesa ne ohladi. U zdjelici, tukli maslac i šećer u prahu. Postupno dodajte smjesu jaja do nastale mase. Umiješajte sa šećerom vanilije. Krema je spremna.

Posluživanje: 8