Meso sushi

Prvo trebate pripremiti rižu za sushi. Trebat ćete zdjelu hladne vode za t Sastojci:

• riža - 1 komad (posebna za sushi (vrećica))
• govedina - 1 kom (dimljena, tanka sječa)
• wasabi - 1 kom
• bambus u limenkama - 1 komad (opcija)
• avokado - 1 komad
• Tofu - 1 komad
• slatka paprika - 1 komad
• krastavci - 1 komad (svježi)

instrukcije

Prvo trebate pripremiti rižu za sushi. Trebat ćete zdjelu hladne vode kako biste natapali ruke i nož. Stoga izbjegavajte zaglaviti. Zatim odrežite bambus, slatki papar, krastavac i avokado s malim slamkama. Širimo rižu na meso, ne zaboravimo navlažiti ruke hladnom vodom. Posebna riža za sushi bolje zadržava svoj oblik. Dodamo bambus, krastavac, slatki papar, avokado. Lagano opskrbite wasabi i tofu sir. Presavijemo sushi valjke i izrežemo ih u jednake komadiće nožem, nakon što smo je navlažili hladnom vodom.

Posluživanje: 2