- Ricotta (maslac s malo masnoće) - 250 grama
- Prirodni jogurt - 100 grama
- Jaja - 2 komada
- Kukuruzni škrob - 2 Art. žlice
- Šećer - 3 Art. žlice
- Suština vanilije - - Za okus
- Maslac - 40 grama
- Borovnice - 100-200 grama
Lončarska sirena s borovnicama jedan je od mojih specijaliteta za doručak. Možete kuhati u polu budnom stanju - nije potrebno ništa posebno, proces kuhanja je vrlo jednostavan, dok kuhate - probudite se, uhvatite se na apetit i pripremite kavu. Gledajte - i doručak je stigao na vrijeme :) Recept za pripremu curd tavu s borovnicama: 1. Pecite jaja s šećerom. Što se bolje uspinjamo - to će se više veličanstvena posuda izvući, stoga nemojte biti lijeni :) Dodaj škrob, sir i pomiješajte smjesu. Zatim dodajte suhu vaniliju i jogurt. Izmiješati do homogenosti. 2. Podmažite kalupe maslacem. Širili smo u njima opranu borovnicu. 3. Provedite test i stavite u pećnicu. Peći oko 25-30 minuta na temperaturi od 190 stupnjeva - do zlatno smeđe. 4. Lagano ohladite tavu i poslužite ga na stolu. Bon appetit! :)
Posluživanje: 3-4