Miris vina i vina

U tavi, otopite maslac. Luk izrezati na pola prstena i pržiti Sastojci:

• Luk - 3 komada
• Maslac - 50 grama
• Brašno - 2 Art. žlice
• Crveno vino - 300 ml
• Bouillon - 50 mililitara
• Sol, papar - - Za okus

instrukcije

U tavi, otopite maslac. Luk se izrezati na pola prstena i pržiti u maslacu dok ne prozirno. Dodajte brašno, promiješajte i pržite do zlatnih lukova na srednje visokoj vrućini. Kad se luk zlatne, ulijte vino u tavu. Stalno se miješajte, kuhajte i kuhajte do guste. Solim i pep thickened umak, dodajte juhe na njega. Umiješajte i kuhajte do željene konzistencije umaka. Umak je bio vruć. Bon appetit!

Posluživanje: 4