Pečenje mesa s sirom Mesno meso s sirom vrlo je pogodno za romantičnu večeru. To ne zahtijeva posebne napore, kuhanje ukrasi, satima na pećnici. Force vam treba kasnije, i bolje je posvetiti vrijeme - leći u kupaonici, napraviti masku i lijepu frizuru. Nekoliko sličnih recepata za meso s sirom nalazi se u arsenalu svake žene, a zahvaljujući njima je poznata kao izvrsna domaćica. Uostalom, mnogi od nas nemaju vremena za kupnju u potrazi za neophodnim sastojcima za kuhanje egzotičnih jela, a zatim za čarobnjaštvo nad zdjelama, malterima i parobrodi. Meso, sir, luk, omiljeni začini i boca dobrog vina - to je sve što trebate ugoditi i iznenađenje vašeg voljenog čovjeka i dati mu snage za herojska djela u svojoj čast. A ako upotpunite postavku stolova sa upaljenim svijećama i ugodnom glazbom, vaši će napori biti nagrađeni ne samo zahvalnim izgledom i pozitivnom procjenom vaših kulinarskim sposobnostima. Pokušajte i uvjerite se sami. Zato skuhajte meso sa sirom ...
sastojci:- Meso svinjetina 700 g
- Tvrdi sir 150 g
- Luk 4 kom.
- Majoneza 70 g
- Ulje prerađenog suncokretom 1 tbsp. l.
- Crni papar u prahu 1 tsp.
- Sol 2 prstohvat
- Korak 1 Da biste pripremili meso pečeno sirom, uzmite svinjetinu, tvrdi sir, luk, začine i majoneze.
- Korak 2 3-4 prosječne žarulje kako bi se uklonile i izrezale u prstenove.
- Korak 3 Obrišite meso, suho i izrezano na komadiće debljine 5-7 mm, istupite s obje strane kuhinjskim čekićem, solom i paprom.
- Korak 4 Tvrdi se sire na grubu reznu.
- Korak 5 Posipajte posudu 1 do 2 žlice biljnog ulja i položite sloj luka.
- Korak 6 Stavite meso na luk.
- Korak 7 Ponovno postavite sloj luka.
- Korak 8 Pospite sa ribanim sirom.
- 9. korak i vrh svega s majonezom.
- Korak 10 Pripremite pećnicu 40-50 minuta, zagrijavajte do 180 ° C Poslužite meso pečenim sirom salatom ili krumpirom.