Mrkva juha s pire krumpirom

Za početak ćemo očistiti naše mrkve. Luk i koromač također su očišćeni i izrezani na 4 dijela. sastojci:

• Mrkva - 700 grama
• Luk - 100 grama
• Koprivnica - 70 grama
• Češnjak - 4 zuba
• Maslinovo ulje - 40 mililitara
• Brod piletina - 500 mililitara
• Krema (20-22% masti) - 200 mililitara
• Sol - 1 čajna žličica

instrukcije

Za početak ćemo očistiti naše mrkve. Luk i koromač također su očišćeni i izrezani na 4 dijela. Punite mrkve vodom, stavite u vatru i kuhajte na srednjoj vrućini dok ne postane mekana. Paralelno, u tavi zagrijte malo maslaca i polako zagrijte češnjak, luk i koromač u njemu. Čim je mrkva mekana, na tavu dodamo povrće s pecivom. Dodajte pileća juha u posudu i upotrijebite miješalicu da biste sve zgnječili do konzistencije juhe. Konačno, dodajte kremu u posudu i lagano miješajte. Zatim stavite na vatru, zagrijte gotovo do kuhanja - a juha od mrkve je spremna.

Posluživanje: 3-4