Kao što ime implicira, salata se poslužuje na velikom jelu i cvijet suncokreta. I apsolutno se svi proizvodi mogu koristiti za ukrašavanje. Na primjer, sjemenke su masline ili kukuruz, a latice su od čipova.
Kako pripremiti ovu izvornu salatu?
Trebat će vam
- Cod Jetra - 1 banka
- krumpir - 3 kom.
- zeleni luk - 50 g (oko jedne hrpe)
- jaja od piletine - 4 kom.
- čips
- masline - 1 posudu
- majoneza
- sol i papar
Pripremimo se
- Krumpir i jaja kuhati i ohladiti. Povrće je zgnječeno u malim kockicama i odmah stavite na ploču u kojoj će se jelo poslužiti.
- Vrh s posipanom lukovim lukom, izrezanim na male komadiće.
- Onda postavite ribu koja je konzervirana. Recept kaže da trebate uzeti jedan čašu bakalara, ali samo u slučaju, spremite još jednu. Umjesto ove ribe, možete koristiti ekonomičniju opciju - skuša u ulju. S ribom, trebate odvoditi višak tekućine i iscijediti limenku s vilicom.
- Idemo do jaja. Podijeljeni kuhani proizvod dijeli se u bjelančevine i žumanjake. Tri vjeverica na velikom rešetku i širenje ribe. Bolje je podmazati ovaj sloj s majonezom, tako da salata bude sočnija.
- Proteini se temelje na najmanjoj grater i ravnomjerno raspodijeljeni preko proteina.
- Sada je glavna stvar napraviti lijepu salatu. Ovdje sve ovisi o vašim sposobnostima i mašti. Možete nacrtati majonsku mrežu na vrh žumanjaka i podijeliti polovice maslina u uzorku šahovnice. Neki ih odmah postavljaju na žumance, ili posipajte površinom konzerviranim kukuruza. Glavna stvar je da se latice, a za to, čips, postavljeni na rubove ploče, savršeni su.
Još jedna verzija salate
Zapravo, možete stvoriti vlastito jelo dodavanjem omiljenih proizvoda. Nudimo vam više pikantne verzije ovog prekrasnog jela.
Sastojci
- dimljeni pileći file - 300 g
- jaja - 4 kom.
- tvrdi sir - 200 g
- šampinjoni - 300 g (uzeti svježe ili konzervirano)
- luk - 1 kom.
- masline - 1 posudu
- čips
- majoneza
Postupak kuhanja
- Pileći mljevenje. Ako koristite sirovo meso, prethodno kuhajte i ohladite ga.
- Marinirane gljive jednostavno su izrezane na male kriške i krumpir. Ako koristite sirove gljive, pržite ih u tavi s biljnim uljem.
- Jaja kuhati i odvojiti bjelančevine i žumanjke. Sir tri za veliku ribu.
- Širite slojeve salate. Ako želite, možete uzeti transparentni spremnik tako da gosti mogu vidjeti prijelaze između slojeva. Red je kako slijedi: piletina, gljive s lukom, majonezom, bjelančevinama, tvrdim sirom, opet malo majoneze. Ako dopušta broj proizvoda, opet ponavljamo sve slojeve i prekrivamo vrh majonske mreže.
- Ukrasimo jelo. Masline su urezane na pola i ravnomjerno rasle oko rubova. Centar je ostavio slobodan i posuti sa zrnatom žumanjkom. Na stranama salate štapić čips kako bi izgledao kao latice.