- brašno - 1 + 1/3 stakla
- prah za pečenje - 1. st. jedan žlica
- jaje - 1 komad
- margarin - 2 proizvoda. žlice
- vanilije - 1/4 čajne žličice
- šećer - 2 proizvoda. žlice
- sol - 1/4 čajne žličice
- Mlijeko - 1 + 1/4 šalice
- banana - 1 komad
- borovnica - 50 grama
Pomiješajte u velikom zdjelu brašna, šećera, soli i praha za pečenje. Fazni margarin u mikrovalnoj pećnici (dovoljno za 30 sekundi). Razbiti jaje u maloj zdjeli i pomiješati s mlijekom, rastopljenim margarinom i vanilijom. Napravite žlijeb usred mješavine brašna i ulijte sadržaj male posude. Dobro promiješajte. Zagrijte ulje u tavi na srednjoj temperaturi. Skuhajte tijesto s lončanicom i napunite ga vrućom tavi. Stavite palačinke na jednu stranu dok se ne pojave mjehurići, a zatim preokrenite palačinke. Stavite palačinke na tanjur i ukrašavajte komadićima banane i bobica. Bon appetit!
Posluživanje: 2