- Radish Fresh - 200 grama
- Maslinovo ulje - - Za okus
- Sol, papar - - Za okus
- Sušeno s timamom - - Za okus
Rešetanje pećnice na 200 stupnjeva. Radish temeljito oprati, pustiti da se osuši. Stavite rotkvice u zdjelu, pospite maslinovim uljem, dodajte sol, papar i sušeni dušak. Dobro promiješajte, tako da je rotkvica ravnomjerno natopljena u začinima. Zatim stavite rotkvicu na pladanj za pečenje. Stavili smo posudu u pećnicu grijani na 200 stupnjeva i peći rotkvicu 10-15 minuta, ovisno o veličini ploda. VAŽNO! U procesu pečenja svakih 3-4 minute morate miješati i okrenuti rotkvicu tako da je ravnomjerno pečen sa svih strana i ne izgorjeti. Pečeni rotkvica služi kao prilog ili snack, koristimo ga u salatama. Bon appetit!
Posluživanje: 4