- Češnjak - 3 kriške
- Pileći bedrci - 1 kilogram
- Sol - 1 Za okus
- Sir - 150 grama
- Zelenilo - 1 Za okus
- Majoneza - 8 art. žlice
1. Uzmite sir (bilo koji tvrdi stup) i izrezati na ploče. 2. Operite zelje, a zatim ih dobro isjeckajte. 3. U zdjelu pomiješajte zelje i majoneze. Kroz stisak češnjaka iscijedi češnjak i dodamo je u zdjelu, pa dobro promiješamo. 4. Rezan komad sira stavlja se ispod kože u svaku piletinu bedra. 5. Stavite piletinu bedrima u prethodno podmazanu posudu za pečenje. Mala sol. 6. Mješavina majoneze s češnjakom i zelenim tijelom mastrirajte bedra i stavite u pećnicu. Oko trideset i pet minuta do četrdeset pet godina ispeći. Temperatura pećnice je sto i osamdeset stupnjeva.
Posluživanje: 6