Lagani pileći file s narančinim umakom Pileći filet se lako kombinira u kombinaciji s raznim proizvodima, koje možete eksperimentirati s ovim beskrajnim. Danas smo odlučili kuhati piletinu pod narančama. Nemojte se bojati tako neobične kombinacije - jelo se stvarno ukusno i najvažnije sočno. Začinjeni cimet i muškatni oraščić traže pileći filet s narančinom posebnim raspoloženjem. Mirisni filet s narančinama ukrasit će bilo koji stol. To se savršeno uklapa u bilo koji ukras, čak i na prvi pogled najjednostavniji. Ne brinite se da će fileti s narančinom biti previše puni i slatki. Toplinska obrada omekšava oštre kutove okusa začina i naranče. Poslužite piletine s narančama vrućim, ali ako nešto ostane sljedeći put (iako vrlo sumnjivo), a zatim u hladnom obliku, pikantni pile s narančom bit će sasvim u redu. Osim toga, piletina s narančastom posudom potpuno je ne-kalorična, idealna je za čak i one koji će jesti na dijeti.
sastojci:- Pileći filet 800g
- Narančasta 3 kom.
- Maslac 100 g
- Cimetov prah 2 tsp.
- Osušeni oraščić 2 tsp.
- Sol 1 prstohvat
- Korak 1 Da biste pripremili ovaj jelo, uzmite piletinu, naranče, zemlju cimeta i muškatni oraščić, maslac.
- Korak 2 Izmiješajte 1 narančastu, sok od iste naranče, cimet i oraščić.
- Korak 3 S mješavinom rešetajte piletinu, koji se prvo mora prati, sušiti i izrezati na srednje komade. I ostavite marinirati oko 1 sat.
- Korak 4 Uz drugu narančastu boju, uklonite čašu i pomiješajte ga s rastopljenim maslacem.
- Korak 5 S dvije naranče, oguliti kožu i izrezati u krugove debljine 1-2 cm.
- Korak 6 Stavite filete u obrasce pokriven papirnatim papirom, dodajte sol, ulijte malo maslaca i pržite u zagrijanu pećnicu na 200 ° C 10 minuta, zatim pritežite filete i stavite rezane naranče na vrh, prelijte preostali umak i kuhajte još 15-20 min.