Pileći ragu s rajčicama i lukom

Prije svega, sitno nasjeckajte luk. U tavu zagrijavamo maslinovo ulje, stavimo je tamo l Sastojci: instrukcije

Prije svega, sitno nasjeckajte luk. U tavi zagrijavamo maslinovo ulje, tamo stavimo luk. Pržite na prozirnost (doslovno nekoliko minuta). Sljedeći u tavi slijedi tanke kriške odrezane češnjaka. Pržite još jednu minutu, miješajući. Sada stavite u tavu složene male piletine. Solim i papar. Kada je meso od piletine zasušeno, postat će bijelo, prekriti će se malom korom - dodati sitno sjeckani rajčica ili pire od rajčice u tavu. Umiješajte, dodajte timijan i origano. Dodajte senf i pileća juha u tavu. Kuhajte kuhati i pirjati, miješajući, 10-15 minuta prije postizanja željene konzistencije. Poslužite s rižom. Uživajte!

Posluživanje: 3-4