Pileći s krumpirom u pećnici

Temeljito isperemo piletinu, podmazimo ga kiselim vrhnjem, solju i paprom. Umjesto kiselog vrhnja, u prinosu Sastojci:

• Pileća cjelina - 1 komad
• Krumpir - 1,5 kilogram
• Žarulja - 1 komad
• Kiselo vrhnje - 5 Art. žlice
• Sol, crni papar - - Za okus
• Biljno ulje - 30 mililitara

instrukcije

Temeljito isperemo piletinu, podmazimo ga kiselim vrhnjem, solju i paprom. Umjesto kiselog vrhnja, u načelu, možete koristiti majoneze - tada će gotov piletina postati kora. Stavili smo pecivo na lima za pečenje, nauljenim. Krumpir je čist, isprati i izrezati na tanke kriške. Žarulja je izrezana na pola prstena i dodana krumpiru. Solim, dodajte začine i dobro izmiješajte. U krumpira i luk, dodajte malo više kiselog vrhnja (ili majoneze) i pomiješajte. Šaljemo luk i krumpir na lim za pečenje na piletinu. Rešetkajte pećnicu na 200 stupnjeva, stavite list za pečenje i pekli 75 minuta. Krumpir treba postati mekan, a piletina treba dobro pečena i prekrivena korom. Piletina s krumpirom u pećnici je spremna - može se poslužiti i poslužiti na stolu :)

Posluživanje: 7-9