Lagani i ukusni kolačići Domaći kolači jamče poseban raspoloženje i čuvenost u kući. Ovo je recept za svakodnevne muffine, s gustom suhom teksturom tipičnom za tortu. Trešnje i grožđice u kolaču mogu se zamijeniti ili nadopuniti suhim marelicama, orasima. Kolač se dobro čuva nekoliko dana, ne osuši i ne otvrdne. Maslac nije poželjan zamijeniti margarinom, jer se osjeća ugodna kremasta nota ulja i ne želite ga izgubiti. Jaja imam vrlo velika, srednja jaja trebaju uzeti pet komada. Osušeni plodovi moraju se prethodno isprati i osušiti. Voda se sama osušila, tako da je nije operila.
sastojci:- Maslac 120 g
- Šećer 200g
- Jaja piletine 4 kom.
- Sol 1 g
- Brašno, pšenica 300 g
- Prašak za pecivo 1 tsp.
- Žestoka žestica 20 g
- Suncem sunčanog sunca 20 g
- Vanilin šećera 2 g
- Korak 1 Pripremite glavne proizvode. Ulje treba biti na sobnoj temperaturi. Jaja također trebaju sobnu temperaturu.
- Korak 2 Pound mekom maslacu šećerom, šećerom vanilije.
- Korak 3 Dodajte jaja i sol. Promiješati.
- Korak 4 Prosijite brašno pomiješanu s praškom za pecivo. Stavite suho voće izravno u brašno, lagano ih stavite u brašno.
- Korak 5 Promiješaj. Tijesto bi trebalo biti poput guste kiselog vrhnja.
- Korak 6 Stavite u posudu za pečenje.
- Korak 7 Pecite na 200-210 ° C oko 40-50 minuta.