Pileći s limunom i timijanom

Prvo što radimo je prati piletinu, trljati ga solom i paprom, staviti ga u posudu za pečenje Sastojci:

• Pileći bedr - 200 grama
• Piletina pilića - 200 grama
• Limun - 1 komad
• Maslac - 20 grama
• Maslinovo ulje - 20 mililitara
• Timo - 15 grama
• Češnjak - 2 zuba
• Vino bijelo suho (stol) - 100 mililitara

instrukcije

Prvo što radimo je prati piletinu, protrljati ga solom i paprom, staviti ga u posudu za pečenje. U zdjelu, pomijeÅ¡ajte usitnjenu travu jednog limuna, duÅ¡icu (svježe ili suÅ¡e, ako se osuÅ¡uje - zatim stavite viÅ¡e), maslac, maslinovo ulje i nasjeckani češnjak. Dobivena mješavina obilno je gumirana komada piletine, a oguljena limuna oguljena u 8 dijelova i stavljena u posudu za pečenje. Ulijte vino u posudu za pečenje. Pecite 45 minuta na 190 stupnjeva. Poslužuje se s ukrasom - najviše volim s krumpirom. Bon appetit!

Posluživanje: 2