- Pileći trbuh - 1 kilogram
- Mrkva - 3 komada
- Luk - 2 komada
- Zelenilo rezbareno - 1 prstohvat
- Začini - 1 Za okus
- Češnjak - 2 zuba
- Tucucini - 2 komada
- Riža - 150 grama
- Paprika - 1 komad
- Sol - 1 Za okus
- Pepper - 1 Za okus
- Voda - 2 šalice
- Biljno ulje - 50 ml
Pileći trbuh ispran je i uklonite nepotrebne vene. Uključite način rada "Prženje". Ulijte biljno ulje i zagrijte. Zatim se dodaju ventrikuli. Pržite oko 15 - 20 minuta dok se ne formira zlatna kora. Dobro odresite luk, mrkvu, oguljenu papriku. Izreži češnjak. Sve to, zajedno s biljem, začinima i soli, dodaje se u ventrikle. Pržite još 10 minuta. Za pržene komore s povrćem, dodajte rižu i narezane tikvice. Napunite sve vodom. Način rada "Prigušivanje" stavljamo na 40 minuta. Ostavimo kuhano jelo još 15 minuta. Posuda je savršeno kombinirana s salatom od povrća.
Posluživanje: 4-6