Pita od mesa na kolačima od kolača Ova pita od mesa je dobra iu vrućem i hladnom! Vrlo je brzo pripremljen, zbog gotovih kolača od kolača koji su razmazani krumpirom i mljevenim mesom, zadržava oblik, ali kolači su potpuno otopljeni u procesu kuhanja i ne mogu se čuti u gotovom pita! Umjesto svinjetine možete upotrijebiti piletinu ili puretinu, ukrašavajte kolač po želji, ili jednostavno odrezati u dijelove i sipati kiselo vrhnje!
sastojci:- Svinjsko mljeveno meso 600 g
- Krumpir 5 kom.
- Kolači od šećera 65 g
- Pileći jajnici 1 kom.
- Bijeli luk 1 kom.
- Češnjak 1 češanj
- Sol 0,75 tsp.
- Papar crni tlo 2 kliž
- Korak 1 Da biste napravili kolač od mesa, trebamo svinjsko meso, piletino jaje, krumpir (malu veličinu), luk, češnjak, kolače od kolača (oko 7-8 kolača), sol, crni papar.
- Korak 2 Očistite krumpir, utrljajte na grubo reznom.
- Korak 3 Luk i češnjak očistiti se, slomiti i dodati mljevenom mesu.
- Korak 4 Također u mljevenom mesu dodajte dodirnutu krumpir, vozite u jaje, solju i papru.
- Korak 5 Dobro promiješajte dok se ne postigne homogena konzistencija.
- Korak 6 Na dva lista folije, položili poprečni presjek širiti prvu kolač od kolača, maskirajte tanki sloj mljevenog mesa.
- Korak 7 Učinite tako da kolači i nadjev završi.
- Korak 8 Zamotajte kolač u foliju, a ne čvrsto.
- Korak 9 Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 ° C oko 1 sat. Uklonite foliju i okrenite kolač preko ravnog, širokog jela.
- Korak 10 Možemo ukrasiti gotovu tortu po volji i poslužiti kao vruće jelo ili kao snack u hladnom obliku.