Idealan jelo za odmor svinjetine s ananasom, korak po korak recept s fotografijom na novogodišnjem stolu 2016, prikazan je u ovom članku.
Potrebni sastojci:
- masnoća s niskim sadržajem masti - 2 kg
- konzervirano ananasom - 2 limenke
- Tvrdi sir - 250 g
- češnjak - 4 češnja
- sol
- papar
- majoneza
Neobična sočna, egzotična jelo - "svinjetina s ananasom" sve se više počelo pojavljivati na svečanim stolovima. Ako prije nego što su ananas bili egzotični, danas ih vlasnici koriste u velikoj uspjehu pri kuhanju raznovrsnih jela, uključujući pečenje mesa.
Postupak pripreme:
- na prvom mjestu, potrebno je pripremiti meso. Izrežite ga srednjim dijelovima i dobro pobijedite s posebnim čekićem;
- Stavite slomljene komade mesa u posudu za pečenje. Najbolje je postaviti foliju. Tako meso neće izgorjeti, bit će mekano i sočno. Ako nema folije, zatim podmažite kalup s biljnim uljem. Pripremite umak od češnjaka i majoneze. Da biste to učinili, isjeckajte češnjak i pomiješajte ga s majonezom;
- Dalje, trebate rešetkati sir na finu gratet;
- masirati svaki komad mesa s umakom od majoneze, i staviti ananas "podloška" na vrhu;
- Pospite svu ribanog sira;
- zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i stavite ga u obliku za pečenje s mesom. Pecite 40 minuta. Pratimo promjenu u izgledu jela: pojava crvene kore na siru, kao i izgled apetitne arome;
- Možete poslužiti jelo u vrućem i hladnom obliku. Iz ovoga se okus jela neće pogoršati. Za ljepotu možete ukrasiti zelenilom.
Što je tako jedinstveno o receptu za svinjetinu s ananasom? Njegova glavna značajka je njegov neobičan ukus. Svaka komad mesa s takvim pripravkom je drugačija juiciness i slatko i kiselog okusa, što ovo jelo čini posebno začinjeno.
Ovo jelo bit će savršena nadopuna ili glavni junak novogodišnjeg stola 2016.! Bez puno napora, domaćica kuće će zadiviti goste svojim kulinarskim umijećem!