- kolačići - 36 komada (1 3/4 šalice čokoladnih kolačića)
- Maslac - 6 Art. žlice (rastopljeni)
- tamno smeđi šećer - 3 Art. žlice
- sol - 1 prstohvat
- krem sir - 180 grama
- šećer - 3/4 šalice
- sol - 1 čajna žličica
- maslac od kikirikija - 1 1/4 šalice
- ekstrakt vanilije - 1. st. jedan žlica
- gusta krema - 2 šalice
- tamna čokolada - 30 grama (za ukras)
- rastopljeni maslac od kikirikija - 2 proizvoda. žlice (za ukrašavanje)
Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva. Napravite tijesto. Pomiješajte mrvice keksa, maslac, smeđi šećer i sol. Stavite smjesu u posudu za pečenje i pecite 8 do 10 minuta. Dopustite da se ohladi na rešetku. Napunite punjenje. Pomiješajte krem sir, šećer i sol na srednjoj brzini s miješalicom. Dodajte maslac od kikirikija i vaniliju. Namjestite vrhnje. Dodajte 1/3 šlagom na smjesu kikirikija, a zatim nježno dodajte preostalu šlagom. Zalijte smjesu na ohlađenu pita. Stavite u hladnjak najmanje 4 sata ili preko noći, prekrivene plastičnom folijom. Ukrasite kolač s otopljenom čokoladom, stavljajući je u torbicu slastičara. Ponovite isto s rastopljenim maslacem od kikirikija. Dopustite da se kolač stavi 10 minuta prije rezanja.
Posluživanje: 8