Kako je došla salata?
U početku, salata nije bila uobičajena za nas izgled i okus. Po prvi put je ovo jelo pripremljeno u starom Rimu, ali postojala je endivna biljka (poput cikorije), peršin i luk. Ispunio to dobro s solom i medom s octom.
Zanimljivost na salatu došla je puno kasnije, kada se čovječanstvo upoznalo s odabranim radom, a francuski vrtlari uspjeli su izvesti uobičajenu sočivu salatu. Zatim je posluženo kao pomoćno jelo za meso.
Zanimljivo je znati! Salata s raznim sastojcima, poznatim suvremenim gurmanima, pojavila se tek u devetnaestom stoljeću, kada su meso, jaja ili morski plodovi počeli dodavati biljnim komponentama.
Sada salate mogu služiti ne samo ukrašavanju blagdanskog stola, nego i napraviti raznolikost u dnevnoj prehrani i pridonijeti gubitku težine.
Popularne prehrambene salate: recepti
„Četka”
Ova salata za prehranu je savršena za mlade majke koje žele vratiti lik nakon rođenja, a također i kao jelo za postne dane.
Za pripremu, poduzmite:
- Kupus, morski kelj, jabuka, mrkva i repa - 100 g
- Šljiva - 50 g
- Sok pola limuna
- Nekoliko žlica biljnog ulja za prženje
Ova svjetlosna salata pripremljena je na ovaj način:
- Sva povrća treba temeljito oprati, oguliti i rešetati na velikom reznom.
- Umiješajte i pržite sastojke tako, a zatim dodajte sok od limuna i tanke rezane suhe šljive.
- Za sol nije nužno, jer okus i bez njega neće biti dovoljno zasićen.
Na bilješku: osim suhe šljive, možete koristiti suhe marelice i dodati luk na povrće. Da biste poslali delikatesu pikantniji okus, ulijte u smjesu od povrća nekoliko zrna šipka ili brusnice.
Salata s malo kalorija za mršavljenje
Njegova tajna leži u činjenici da se koristi kao gorivo za gorivo. Dakle, jelo je hranjivo, ali bez viška kalorija.
sastojci:
- Slatki papar (bolje od različitih boja) - 2 kom.
- Rajčica - 3 kom.
- Poriluk - 2 kom.
- Nekoliko grana zelenog luka
- Ručak od peršina
- Sol na okus
- Povrće bujona - 200-300 g
Postupak kuhanja
Pepper izrezati na tanke trake i rajčice - kriške. Ako imate male rajčice, onda se jednostavno mogu podijeliti u dvije polovice.
Stavili smo sve ovo u lonac za pečenje ili slična jela, prskati na vrhu s nasjeckanim lukom, solju i sipati juhu.
U pećnici kuhamo pola sata na temperaturi od 180 stupnjeva i posipajte peršinom. I, možete jesti jelo i toplom i hladnom.
Jednostavna salata za slimming "Fantasy"
Čini se da tvorci nisu dali jelo takvo ime za ništa, jer na prvi pogled kombinira posve neusklađene sastojke. No, ova mješavina ne samo da zasićuje tijelo s korisnim tvarima, već i dugo zadržava osjećaj sitosti.
To uključuje:
- celer - 300 g
- jabuke - 250 g
- mrkva - 1 kom.
- kiselo vrhnje s niskim sadržajem masti - 100 g
- orasi
- pola naranče
Počinjemo pripremati:
Celer treba kuhati, ohladiti i rešetkati na finom grater. Isto bi trebalo biti učinjeno s oguljenom jabukom i mrkvom.
Pomiješajte sastojke, dodajte zdrobljene matice, malo šećera i soli. Nakon toga napunimo kiselo vrhnje i širimo nekoliko narančastih kriški odozgo.
Razmotriti korisne recepte niske kalorijske salate za mršavljenje možete i samostalno, a zatim ih pripremiti kod kuće. Uostalom, njihova tajna leži upravo u sirovom povrću i laganom nadolijevanju goriva. Stoga, eksperimentirajte sa svojim omiljenim povrćem i voćem sigurno, a zatim gubitka težine neće vam se činiti takav bolan proces.